橄榄，潮州春节里的甘甜滋味

“每一逢佳节倍思亲”。在新春惠临之际，滋味特意惦记故土，橄榄惦记故土的潮州春节特产，惦记故土的甘甜滋味！特意惦记茶多少上摆放的滋味那一盘青橄榄！春节时期，橄榄潮人每一家每一户都市在茶多少上摆放着一盘青橄榄以及一对于大吉，潮州春节寓意着四季牢靠、甘甜吉祥如意。滋味橄榄更成为送礼首选，橄榄招待西崽的潮州春节必备佳果。

岭南佳果，甘甜香飘万里。元旦前夜，千里之遥的好友英姐打电话以前问周末是否回去一起到她同伙家聚聚——潮州市潮安区文祠橄榄庄园，还开顽笑说咱们可能特意“乘风叩橄榄”。        

坐上高铁，我的思路飞患上比列车还快。那年，也是冬日的一个周末，英姐带着咱们，说是到文祠同伙处——-山里大氧吧去喝品茗。一起上，咱们姐妹十多少人时而谈天说地，时而笑语喧天，虽是峰回路转，多少十公里的车程一转瞬就到了。英姐的同伙就像英姐相同冷落好客，凉亭下，咱们刚刚坐下来，她就端上多少盘青橄榄，配上如火如荼的凤凰茶，众人兵临城下地拿起橄榄嚼，才发现每一颗橄榄的一端都有粘液，同伙看护咱们那是刚刚从树上打下来的别致橄榄。

橄榄，潮州人过年必备

我不禁昂首一望：庄园就座落在山坳里，周围皆是高大参天的橄榄树，大风阵阵，土壤的馥郁以及着橄榄特有的幽香滋味，悦耳肺腑，那是久居在钢铁森林般的都市里闻不到的；偶有不驰名的小鸟三五成群地飞着，也是“人来鸟不惊”的冷清；橄榄树下池塘边，眯着眼睛晒着太阳的小猫咪，那种舒适就看护你它早以半个西崽自居。“凤凰山麓，青果累累”，串串橄榄在阳光映射下，闪灼着光线，似在向你一再招手，像在向你喜报往年的丰产！正着迷，姐妹们召唤我以前，餐桌上曾经摆满了林林总总橄榄菜肴，配上甘甘甜甜橄榄酒……

告辞时，英姐的同伙还冷落地把早豫备好的装患上满满的一袋袋青橄榄塞到咱们手中，咱们推辞不了，只好谢谢感动再三。恰逢春节惠临，自家吃的、送礼的，祭拜的都市用上青橄榄。回家后，咱们都分装成小袋，邻人的、七大姨八大姑的，送出的一袋袋青橄榄，也送上咱们一份份幽美的祝愿……可爱的影像正如沿途靓丽的风物相同一幕幕快捷呈现而来。

回家后，一个清晨到公园溜达，偶遇多年迈友惠，惊喜之余，她立马盛意聘用咱们到她家品茗，刚进门，惠就端上一盘青橄榄，笑着说“就知道你对于文祠橄榄情有独钟”，还说那是刚刚买的，青橄榄有着让人难以谢绝的蛊惑！一嚼，是啊！便是这种甘香回味的青涩滋味！那是长年在外的游子魂牵梦绕的滋味！喝着如火如荼的凤凰茶，品着回甘如饴的青橄榄，忽听一姐妹脱口而出说：“怎么样像是过年的样子了呢？”“元旦也算是过年啊！”“惟独欢喜，天天都是过年，天天都是快悲痛乐！”大师正七嘴八舌地嗨起来。

是啊，如古国夷易近生涯水平普及了，天天都是过年相同的欢喜！我想，便是这盘青橄榄让人想起身家户户过年的样子！便是这橄榄，让人嚼出回甘、吉祥的滋味！酷暑里，便是这一抹青绿的靓丽色调，让人弥漫愿望！

新春惠临之际，你家那一盘寓意着吉祥如意的青橄榄摆上来了没？

【作者】郑丽薇

【源头】南方村落子报