旷古旅馆宣告Plat du Jour 餐厅于旷古坊揭幕【综合】风气中国网
Plat du Jour餐厅是旷古旷古旅馆首间全资具备及打点的自力餐厅。餐厅设有60个座位,旅馆 为西崽于午饭及晚饭时段提供传统法式操持。旷古旅馆的宣告临时相助过错David Laris负责妄想餐厅菜单, 逐日均设有区别美食名目以供抉择。
餐厅由香港室内妄想及修筑事务所Zanghellini & Holt Associates担纲妄想。餐厅餐厅的于旷妄想在传统巴黎气焰根基上注入漂亮元素。
Plat du Jour餐厅贯彻旷古旅馆的古坊可不断发展餐饮意见, 除了由可不断发展的源头洽购食材, 还尽量即便接管当地食材入馔。
旷古旅馆（Swire Hotels）
旷古旅馆的揭幕建树，是综合中国为进一步于香港、中国腹地当地及英国拓展旅馆营业，风气建树及打点一系列都市风气旅馆，旷古并向谋求特色、旅馆品味及知心服务的宣告旅客呈献高气焰的特意体验。
继北京的餐厅瑜舍及位于香港旷古广场的奕居分说于2008年及2009年10月相继揭幕后，位于成都的于旷博舍将于2014年第4季度歇业。
此外，古坊旷古旅馆于2010年1月25日在香港港岛东开设了名为香港东隅的休闲式商务旅馆，设有345间客房。 位于北京将台区颐堤港的北京东隅设有369间客房，并已经于2012年9月歇业。
旷古旅馆亦于英国主要城镇中间发展名为Chapter Hotels的全新旅馆系列。 该系列妄想时尚、灵感源自旅馆地址地的外乡特色。首间旅馆The Montpellier Chapter位于切尔滕纳姆(Cheltenham)，在2010年正式退场。而第二间旅馆The Magdalen Chapter座落于埃克塞特(Exeter)，于2012年6月揭幕。
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