玛歌酒庄总司理保罗·庞塔利尔的传奇平生
3月28日，玛歌酒庄（Chateau Margaux）总司理保罗·庞塔利尔（Paul Pontallier）因癌症去世，塔利享年59岁。传奇自1990年，平生庞塔利尔就不断在波尔多负责玛歌一级庄总司理地位，玛歌4月22日，酒庄他本将迎来自己的总司60岁生辰。
图片源头：www.chateau-margaux.com
玛歌最佳搭配
1983年，庞塔利尔初次退出玛歌酒庄，塔利那时的传奇他27岁，刚结业两年。平生庞塔利尔在学校主修农业工程师，玛歌并取患了酿酒学博士学位。之后，他在圣地亚哥（Santiago）的罗马天主教大学（Catholic University）传授了18个月的酿酒学。直到退出玛歌之后，庞塔利尔才发现这份使命才是最适应自己的。
在导师埃米尔·佩诺（Emile Peynaud）的推荐之下，玛歌酒庄庄主科琳·门泽罗（Corinne Mentzelopoulo）亲自雇佣了庞塔利尔。他们配合打点玛歌酒庄，保障其个别运行。
从未超过的搭档——斯蒂夫·斯普利尔（Steven Spurrier）
《醇鉴》顾问编纂斯蒂夫·斯普利尔将他与庞塔利尔的关连形貌为“甚至不能被让-伯纳德·德尔马斯（Jean-Bernard Delmas）与侯伯王酒庄（Haut-Brion）的关连所超过。很难构想，假如玛歌酒庄不庞塔利尔，会酿成怎么样”。
早期
庞塔利尔诞生在波尔多，年轻时候的他不断待在怙恃建树的隆格圣利格酒庄（Chateau La Loge Saint-Leger）之中，并在最佳的学校上学。最后，庞塔利尔思考的第一份职业是做一位医生，他曾经在一次采访中提到，“葡萄酒对于我来说清静凡了，我无奈构想将它作为自己的职业抉择。”
可是，庞塔利尔仍是决定追寻本旨，想要处置农业使命。1975年，他在驰名的巴黎农学院（AgroParisTech）取患了学位，而且在这里强化了葡萄种植以及酿酒技术。随后，他还在塔朗斯（Talence）的波尔多酿酒学院学习，并宣告了一篇对于木桶陈年对于红葡萄酒的影响的学位论文。
退出玛歌酒庄
庞塔利尔在玛歌酒庄的前七年不断在菲利普·巴雷（Philippe Barre）身旁学习。1990年，菲利普退休后，庞塔利尔正式成为了玛歌酒庄的总司理。在他的打点下，玛歌酒庄不断生产着极佳的年份酒，并谢世界名庄中建树了自己的位置。
1984年，庞塔利尔与好友布鲁诺·普拉斯（Bruno Prats）在智利建树了保罗·布鲁诺酒庄（Domaine Paul Bruno）。近期，他帮手自己的儿子泰保特·庞塔利尔（ Thibault Pontallier）建树了庞特艺术（ Pont des Arts）葡萄酒品牌。可是，毫无疑难他将永远与玛歌酒庄亲密相连，这个他深爱着而且永远不会背弃的酒庄。
一位非凡的先天
“患上到了保罗·庞塔利尔的天下显患上颇为悲痛，”《醇鉴》的总司理莎拉·科普（Sarah Kemp）说道，“一位非凡的先天，一个了不起的男子。他便是自己酿造的葡萄酒的化身，详尽详尽。他的兽性以及冒失充实了良多人的性命。咱们将会永远思念他。”
菲利普·巴斯卡雷斯（Philippe Bascaules），与庞塔利尔一起在玛歌酒庄酿造了11年的葡萄酒，他说道：“我羡慕的不光是他的谦厚，尚有他对于葡萄酒的激情。他以前常说疑难是所有迷信钻研的驱能源。这是他体味最深的事件，也因此使他变患上加倍凋谢以及兽性。“
“尽管，每一次以及他讨论葡萄酒时我都十分悲痛，咱们还会品评辩说历史以及其余一些令他十分感喜爱的话题。”
庞塔利尔去世后，留下了妻子以及4个孩子，纪尧姆（Guillaume）、泰保特、爱丽丝（Alice）以及安东尼（Antoine）。2015年是他在玛歌酒庄的第33年。
悲悼会的详尽内容还未被宣告。（编译/Cynthia）
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