波尔多名庄酒瓶上的那些非凡妄想
酒瓶妄想，瓶上不光仅是非凡个酒庄标识，它还承载着酒庄的妄想历史印迹，包罗着对于区别年份佳酿的多名的那意见。在波尔多，庄酒良多名庄常以非凡的瓶上瓶身妄想，来纪念那些富含深意的非凡年份。
1. 大宝城堡：2018年
大宝城堡（Chateau Talbot）对于其2018年份葡萄酒酒瓶妨碍了特意妄想，妄想以纪念科迪埃（Cordier）家族主持酒庄百年。多名的那2018年份酒瓶接管丝网印刷酒标，庄酒其妄想灵感源头于城堡酒窖的瓶上承重结构——造型代表园地内葡萄树的根与枝，寓意葡萄酒品质之原本自于对于每一株葡萄藤的非凡精密照料，也象征着科迪埃家族百年来对于酒庄的妄想传承与发展。
大宝城堡酒窖（图片源头：www.chateau-talbot.com）
大宝城堡位于法国波尔多的圣朱利安（Saint-Julien）产区，在1855分级中被列为四级庄。酒庄座落在吉伦特河（Gironde）河口边上，具备110公顷葡萄园，风土卓越。法国驰名葡萄酒品评家米歇尔·贝塔纳（Michel Bettane）以及蒂埃里·德索沃（Thierry Desseauve）在他们的著述《法国葡萄酒指南》（Le Grand Guide des Vins de France）中曾经如斯说道：“大宝城堡对于良多人来说，是最具代表性的圣朱利安葡萄酒。酒香馥郁，失调晃动，陈年能耐强。”
大宝城堡修筑（图片源头：www.chateau-talbot.com）
在2018这一卓越年份，酒庄以66%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、29%梅洛（Merlot）以及5%味而多（Petit Verdot）来酿制正牌酒，成酒果味浓郁，失调调以及，余味薄弱，收获詹姆斯·萨克林（James Suckling）94-95分、《葡萄酒审核家》（Wine Spectator）93-96分以及《葡萄酒喜爱者》（Wine Enthusiast）93-95分的好评。
2018年大宝城堡红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）
2. 拉菲古堡：2016年
源于1234年的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）从不缺少敬仰者，无论是名人雅士或者是王公贵族，都对于其兴致有加。黎塞留元帅（Marechal de Richelieu）曾经盛赞：“我发现拉菲古堡佳酿是万能而鲜味的滋补盛品，可与奥林匹斯山上众神饮用的玉液琼浆相媲美。”因极其卓越的葡萄酒品质，酒庄在1855分级中被评为一级庄。
拉菲古堡修筑（图片源头：www.lafite.com）
自1868年罗斯柴尔德（Rothschild）家族入主以来，拉菲古堡不断誊写绚烂，卓越年份层出不穷。2016年份即是其中之一。风凉多雨的春天以及阴凉的6月结束后，迎来了燥热去世板的夏日，给以葡萄充实的阳光，增长果实成熟以及糖分积攒，玄月中旬的实时雨缓解了可能产生的干旱状态，最终这一年的葡萄果素品质卓越——单宁成熟且具备卓越的酸度。
拉菲古堡葡萄园（图片源头：www.lafite.com）
为了纪念这一卓着的年份，2016年拉菲古堡红葡萄酒的酒瓶瓶肩处刻印上了特意标识——象征光阴的金色沙漏。庄主赛斯吉娅·罗斯柴尔德（Saskia de Rothschild）以及前庄主埃里克·罗斯柴尔德男爵（Baron Eric de Rothschild）对于这一标识批注道，“沙漏象征着直到最后也不断与咱们捉迷藏的2016年份。随着简短夏日以及采收期光阴的一点点流逝，咱们始终屏息期待，终于在次年的一月，所有忧虑都云消雾散。2016将会是一个卓越的年份。”同时，他们填补道，“沙漏的两半象征着天以及地的对于立，但在2016年，天与地相互相助，配合打造了这一年份佳酿。2016值患上期待。”
2016年拉菲古堡红葡萄酒沙漏标识（图片源头：www.lafite.com）
除了2016年份外，拉菲古堡此前也在多个年份酒瓶上刻印特意标识，以纪念非凡的年份，如1985年份纪念哈雷彗星回归的彗星标识、2005年份象征雨水与阳光失调的“天平”以及2008年份的中文红“八”字等。
3. 玛歌酒庄：2015年
玛歌酒庄（Chateau Margaux）是波尔多五大一级庄之一，20世纪70年月以来在门泽普洛斯（Mentzelopoulos）父女的精密经营下，不断逾越酒界顶峰。玛歌酒庄的酒标个别是详尽简洁的白底金字妄想，而在2015年，酒庄接管了玄色瓶身以及金色图样，以示对于这一特意年份的纪念。
2015年玛歌酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）
2015年对于玛歌酒庄来说，是有着多重意思的一年。其一，2015年是前任庄主安德烈·门泽普洛斯（Andre Mentzelopoulos）一百周年生日。高瞻远瞩的他在市场低迷之时，毅然买下了酒庄，对于酒严正登顶峰做出了紧张的贡献。其二，2015年是酒庄新帕拉第奥式（Neo-Palladian）的城堡修筑开工两百周年。此外，由驰名修筑师诺曼·福斯特爵士（Lord Norman Foster）妄想的今世化新酒窖也在这一年开工。灵感均源自玛歌这片优异而特别风土的新旧修筑，配合向天下最卓越的葡萄酒之不同敬。
门泽普洛斯父女在酒庄城堡前（图片源头：www.chateau-margaux.com）
其三，2015年是天气条件欠缺的一年，这一年份葡萄酒品质堪比200五、2009以及2010年份，颇为卓越。其四，为酒庄贡献30余年的酿酒师保罗·庞塔利尔（Paul Pontallier）在2016年可怜离世，2015年份葡萄酒是他的最后遗作。为了纪念这一重大的酿酒师，酒庄还特意在2015年份酒瓶下方刻上了“Ho妹妹age a Paul Pontallier（致敬保罗·庞塔利尔）”的字样。
4. 金钟酒庄：2012年
金钟酒庄（Chateau Angelus）经由宝德·拉弗雷斯特（Bouard de Laforest）家族八代人的勤快耕作，现已经成为圣埃美隆（Saint-Emilion）产区的明星酒庄。酒庄在1955年圣埃美隆分级中被评为列级庄，而后在1996年评级中被列为圣埃美隆一级B等酒庄，并于2012年降职为圣埃美隆一级A等酒庄。
金钟酒庄修筑（图片源头：Chateau Angelus）
2012年是对于金钟酒庄意思深远的一年。这一年，酒庄不光要降级之喜，宝德·拉弗雷斯特家族的第八代传人斯蒂芬妮·宝德-里沃尔（Stephanie de Bouard-Rivoal）也退出了酒庄打点层，为酒庄发展注入新的精力。同时，2012年也是宝德·拉弗雷斯特家族移居圣埃美隆230周年。为了突出这一历史性年份，斯蒂芬妮·宝德-里沃尔决定对于2012年份葡萄酒的酒瓶妨碍特意妄想。酒瓶接管提金雕刻工艺，以21.7K黄金拆穿瓶身，凸显金钟符号，瓶封上则饰有宝德·拉弗雷斯特家族的图徽，全部妄想金光闪闪，恢宏大气。
2012年金钟酒庄红葡萄酒（图片源头：www.angelus.com）
5. 柏菲酒庄：2012年
柏菲酒庄（Chateau Pavie）是圣埃美隆产区历史最为悠长的酒庄之一，其葡萄种植史最先可追溯至公元4世纪。自1998年佩斯（Perse）家族主持以来，酒庄葡萄酒品质稳步回升，并在2012年圣埃美隆评级中被擢升为一级A等酒庄。
柏菲酒庄修筑（图片源头：www.vignoblesperse.com）
为了贺喜这次降级，庄主杰勒德·佩斯（Gerard Perse）以及香塔尔·佩斯（Chanteal Perse）决定对于2012年份葡萄酒酒瓶妨碍特意妄想。这一年份酒瓶一改平凡的白底、绿色图样酒标，以银色图案拆穿酒标，部份妄想十分豪华。酒庄还对于全副大瓶装酒瓶妨碍了序号符号，以丝网印刷工艺制作酒标，并定制了盛放木盒。这些木盒的内包装呈A字形态，借以纪念酒庄降级之喜。
2012年柏菲酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）
除了以上提及的特意酒瓶以及酒标外，良多其余名庄也都对于纪念年份酒瓶以及酒标妨碍过特意妄想，如纪念酒庄建树350周年的鲁臣世家庄园（Chateau Rauzan-Segla）2009年份酒标以及纪念千禧年的木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）2000年份特意妄想酒瓶等。（文/Anna）
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