OIV新数据：全天下葡萄酒工业发展及趋势

摘要： 国内葡萄与葡萄酒机关克日宣告了2017年全天下葡萄酒工业发展模式陈说：历史性低产，新下葡市场需要薄弱，数据势商业国内化趋势增强。全天 ABSTRACT： OIV reported the global wine developments and trends of 2017: historically low production,萄酒 buoyant consumption and continuing internationalisation of trade.

国内葡萄与葡萄酒机关（OIV）4月24日宣告了有对于2017年全天下葡萄酒工业发展状态，包罗产量、工业斲丧以及商业等数据。发展总体而言，新下葡2017年葡萄酒工业泛起出总体产量低，数据势斲丧薄弱，全天且葡萄酒商业不断国内化的萄酒趋势。

2017年，工业全天下葡萄种植面积为760万公顷，发展自2008年以来这一数字就根基不改动，新下葡可见全天下的数据势葡萄种植规模已经根基晃动。中国为主要的全天葡萄种植面积削减的区域，削减了约6,000公顷；欧洲唯逐个个葡萄园面积削减的国家是意大利，削减了约5,000公顷；而土耳其以及西班牙等大全副欧洲国家的葡萄园面积则轻细削减。尽管如斯，当初西班牙仍是是全天下葡萄种植面积最大的国家，其次是中国以及法国。

尽管葡萄园面积变换不大，可是因为2017年天气磨难频发，2017年葡萄酒预估产量大大着落。据OIV预计，2017年全天下葡萄酒产量预计为250亿升左右，比照2016年着落8.6%。欧洲的葡萄酒产区增产尤为严正，着落了快要14.6%。

2017年全天下的葡萄酒斲丧量约为243亿升，与上一年比照轻细回升。2008-2009年的金融惊险导致全天下葡萄酒斲丧量着落之后，当初全天下的葡萄酒斲丧模式曾经逐步复原，自2014年起就已经泛起出逐步回升的优异趋势。2017年美国仍然是全天下最大的葡萄酒斲丧国，斲丧量达32.6亿升，其次是法国（27亿升）、意大利（22.6亿升）以及德国（20.2亿升），中国以17.9亿升的斲丧量排第五。从削减趋势上看，传统的葡萄酒斲丧至国法国、意大利以及西班牙的葡萄酒斲丧量泛起削减趋势，美国、中国以及澳大利亚成为葡萄酒斲丧削减最快的多少个国家。

部份而言，国内葡萄酒商业泛起稳步削减的优异态势，商业量以及商业额都有所削减，其中商业量削减了3.4%，达108亿升；商业额削减了4.8%，达300亿欧元（约合国夷易近币2,309.5亿元）。而这份数据中，起泡酒交易的贡献尤为可不雅，与2016年比照，2017年起泡酒商业量上涨了11.2%，商业额上涨了8.9%。其中，西班牙、意大利、法国等传统葡萄酒斲丧国主导着全天下葡萄酒进口商业，而德国、英国以及美国则是最主要的葡萄酒进口国。2017年中国进口葡萄酒总量7.5亿升，排名第五。这些数据都呈现出葡萄酒商业不断国内化的趋势。（文/Zoe）