期酒回顾之龙船庄园：2016
17世纪初时，龙船庄园的回顾时任庄主——第一代德佩农公爵（Duke of Epernon）为法国德高望重的将领。在吉伦特河（Gironde）上行驶的船庄往来船只惟独行至酒庄前，都市降半帆以示对于他的期酒钦佩。酒庄如今的回顾酒标即是由此而来，为一艘船头呈狮鹫模样的船庄降帆风帆。而在加斯科涅（Gascon）语中，期酒降半帆写作“Becha vela”，回顾这一辞汇其后逐步蜕变为为了酒庄的船庄名字“Beychevelle”。
龙船庄园符号（图片源头：beychevelle.com）
如今的期酒龙船庄园仍在陆续着昔时的荣光，作为1855四级庄，回顾其出品的船庄葡萄酒品质卓越，受到酒评家以及葡萄酒喜爱者的兴致。最近的2016-2018年份，龙船庄园期酒的呈现均十分优异，收获了泛滥好评。
2018
2018年份，天气好比戏剧的高下幕转变平凡，冬春天多雨潮湿，为葡萄藤愿望贮存了充实的水份，之后迎来陆续四个月的晴朗去世板天气，为葡萄成熟提供了最事实的条件，最终果实风韵舒畅而浓郁会集。对于龙船庄园来说，2018年份是其史上极其卓越的年份之一。
龙船庄园葡萄园（图片源头：beychevelle.com）
这一年份的龙船庄园葡萄酒可用调以及预会集两词演绎综合，散发着十分成熟的红果以及黑果香气，口感浓郁调以及，单宁十分丝滑，交织着浓郁的果味，舒畅且会集。
在2019年期酒周时，红酒天下团队也奔赴了波尔多，以及龙船庄园总监兼酿酒师菲利普·布兰克（Philippe Blanc）学生一道妨碍了2018年份期酒的品鉴。布兰克学生曾经这样点评2018年期酒：“2018年份是龙船庄园继2016年份以来最佳的一年，是一个充实、丰满且实力感十足的年份”。各大酒评媒体也对于2018年份龙船庄园期酒给以了好评。
菲利普·布兰克学生对于2018年龙船庄园红葡萄酒的手写酒评
帕克团队（Robert Parker Team）（94-96）+分
2018年份的龙船庄园红葡萄酒光华高深，介于石榴红与紫红色之间，从杯中分收回使人悲痛的香气，以黑覆盆子、燥热的黑醋栗以及樱桃白兰地的香气为主导，夹杂着浓郁的黑森林蛋糕、百花香、八角茴香以及红茶的香气，还陪同些许落叶以及薰衣草的馥郁。其酒体丰满，含有馥郁的红色瓜果以及玄色瓜果风韵，具备条理感。紧致丝滑的质地以及幽美的舒畅感很好地陪衬出馥郁绵长的余味。太棒了！酒款预计会在橡木桶中熟成18个月，其中60%为新橡木桶，40%为运用过两次的橡木桶，当初的混酿比例为50%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、41%梅洛（Merlot）、6%味而多（Petit Verdot）以及3%品丽珠（Cabernet Franc）。
《葡萄酒审核家》（Wine Spectator）94-97分
这款酒成熟而会集，十分柔顺，包罗颇为清白的稀释黑醋栗汁与李子的风韵。甜香料、紫罗兰以及苹果木的气息贯通始终，余味详尽且尤为绵长。
杰夫·里弗《酒窖情报》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）96-98分
2018年龙船庄园红葡萄酒弥漫了玄色瓜果、花朵、百里香、土壤、浓咖啡、烟草以及木本的香气，浓郁而舒畅，使人冷艳。酒款光华深浓，彷佛能给舌头着色平凡。其果味怪异地融会详尽、会集与清白的特色，余味薄弱而持久，彷佛无穷无尽。这款酒接管50%赤霞珠、41%梅洛、6%味而多以及3%品丽珠酿制，采收期从9月21日不断至10月16日，50%的收获用于酿制正牌酒。
2017
2017年波尔多的葡萄愿望季开始患上较早，但四月末蒙受霜冻磨难，所幸龙船庄园位于吉伦特河滨上，微天气特意，葡萄园未受到太大影响。之后的愿望季较为清静，酒庄在9月中下旬便早早对于葡萄妨碍了采收。
家养采摘葡萄（图片源头：beychevelle.com）
2017年龙船庄园红葡萄酒将赤霞珠的详尽详尽与梅洛的圆润丰硕以调以及的方式展现了进去，深紫红色的酒液分收回成熟的红色瓜果香气，清白的果味、详尽的单宁以及详尽的橡木风韵融会在一起，修筑出丝滑的口感。詹姆斯·萨克林（James Suckling）给以了这款酒93-94分的优异评估。
詹姆斯·萨克林 93-94分
这款酒单宁曾经十分详尽，以浓郁的黑莓以及蓝莓香气为主导，尚有丝丝花朵的气息，酒体丰满，口感会集且紧实，余味舒畅持久。
2016
2016年份见证了龙船庄园新酒窖的开工。新酒窖使区别地块的葡萄患上以分开发酵，加倍短缺地展现酒庄卓越风土的魅力。除了此之外，酒窖分层建造而成，患上以推广重力自流法（Gravity Flow）。酒窖内装备的酿酒配置装备部署还可能就区别发酵罐中的酒液特色妨碍精准的温度以及萃取操作。
龙船庄园新酒窖（图片源头：beychevelle.com）
在新酒窖以及卓越年份的加持下，2016年份的龙船庄园红葡萄酒兼具详尽与薄弱，口感怪异重大，舒畅而具备深度，薄弱的实力感包裹在丝滑丰硕的质地之中。该酒揽下了帕克团队96-98分以及詹姆斯·萨克林94-95分的高分评估。
2016年龙船庄园红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）
帕克团队 96-98分
这款酒香气清白馥郁，展现出黑樱桃、黑醋栗酒、雪松以及湿石灰岩的气息，如斯详尽，给人右岸葡萄酒的错觉，口感使人惊叹，单宁极为详尽，余味极具张力，舒畅而精力十足。酒款品质曾经超过于酒庄近些年所有酒款之上。
詹姆斯·萨克林 94-95分
这款酒惊人地柔顺详尽，带有黑莓以及黑醋栗的风韵，酒体丰满，口感醇厚详尽，结构优异，余味持久，比2015年份还要卓越。这是启用新酒窖后的首个年份。（文/Anna）
相关文章：