JS98分，“超二级庄”玫瑰山2015年份鉴赏

摘要： 玫瑰山庄园位于波尔多的超二级庄圣埃斯泰夫产区，是分玫一座生产高品质葡萄酒的“超二级庄”。 ABSTRACT： Chateau Montrose,瑰山 which lies in Saint-Estephe of Bordeaux, is a Super Second that produces high quality wines.

圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）是法国波尔多梅多克（Medoc）四大杰作子产区之一，名庄林立，年份堪称高品质琼浆的鉴赏摇篮。群星绚烂绚烂中，超二级庄玫瑰山庄园（Chateau Montrose）以生产浓郁薄弱、分玫酒体丰满的瑰山佳酿而广受好评，被视为圣埃斯泰夫的年份卓越圭表尺度之一，也被良多酒评家以及酒评机构誉为“超二级庄（Super Second）”。鉴赏

玫瑰山庄园修筑（图片源头：www.chateau-montrose.com）

玫瑰山庄园建树于1815年，瑰山受益于患上天独厚的年份风土条件，再加之酒庄团队的鉴赏精心酿酒，玫瑰山庄园出品的葡萄酒品质出众，在建树短短40年后就乐成获评1855二级庄。之后的百余年里，玫瑰山庄园曾经多少经易主。

2006年，亿万富翁马丁·布依格（Martin Bouygues）以及奥利维尔·布依格（Olivier Bouygues）两兄弟入主玫瑰山庄园，掀开了酒庄发展的全新篇章。他们斥巨资对于酒庄妨碍了全方位刷新， 并先后延聘侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）的前任传奇酿酒师让-伯纳德·戴马斯（Jean-Bernard Delmas）以及木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）的前任资深司理埃尔韦·贝朗（Herve Berland）退出玫瑰山庄园团队。财力薄弱的兄弟两人还启动了一项历时7年的刷新妄想，为酒庄的葡萄园以及酒窖定制了先进的配置装备部署，并在酒庄装置地热系统以及太阳能电池板，尽可能地谋求绿色环保。

埃尔韦·贝朗（图片源头：Chateau Montrose） 

除了细小的财力以及业余团队外，玫瑰山庄园还坐拥卓绝的风土条件。酒庄毗连吉伦特河口（Gironde Estuary），河流的调节浸染使这里组成为了特意的微天气，夏日不会过于燥热，冬春季节不会过于冰凉，有利于葡萄藤的瘦弱愿望。玫瑰山庄园葡萄园的面积为95公顷，土壤包罗砾石、砂土以及富含粘土的底土，种植了60%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、32%梅洛（Merlot）、6%品丽珠（Cabernet Franc）以及2%味而多（Petit Verdot）。

玫瑰山庄园葡萄园（图片源头：www.chateau-montrose.com）

占有了天时与人以及的劣势，假如再遇上低劣年份，玫瑰山庄园出品的佳酿品质人造是为虎傅翼。2015年即是一个酒界公认的波尔多世纪年份，这一年的玫瑰山庄园红葡萄酒（Chateau Montrose, Saint-Estephe, France）光华高深，散发着详尽且富裕呈现力的红色花朵的香气，陪同成熟的玄色瓜果、烟熏以及烘烤的气息，口感清白而详尽，单宁质地丝滑，余味十分悠长，且包罗橡木及甘草的风韵。

2015年玫瑰山庄园红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）

2015年玫瑰山庄园红葡萄酒分说取患了詹姆斯·萨克林（James Suckling）98分、《葡萄酒喜爱者》（Wine Enthusiast）96分以及杰夫里弗《酒窖情报》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）97分的高分好评。其中，萨克林表彰其“果香的浓郁度与清白度如斯惊人……余味极为悠长且幽美。这款酒是至关长期内呈现最佳的年轻玫瑰山庄园之一。”（文/Laura）