十锦菜有哪些菜 爱问常识人
十锦菜有黄芽菜、锦菜芹菜、有菜雪里蕻、爱问胡萝卜丝、常识藕片、锦菜黄花菜、有菜金针菜、爱问香菇、常识木耳、锦菜面筋10种菜。有菜十锦菜是爱问南京特有的素菜,属金陵菜,常识又称十景菜、锦菜十样菜、有菜素十锦,爱问是一道色香味俱全的金陵传统名肴,十锦菜是今日南京人特有的一种过年的食俗,惟独无心间,家家户户都市在年三十当天概况年三十前一两天,热凋敝闹地将素菜炒好,从小年三十不断吃到正月初十。
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