一杯下肚，喝了多少多粒葡萄？
一杯葡萄酒中含有的葡萄数目有多少多呢？这是一个幽默可是又极难判断的成果，因为这个方程式中有好多少个不定量。粒葡
这个成果的一杯下肚中间在于，葡萄酒是喝多一门对于农业的哲学。葡萄园中所做的少多任何决定都将决定一瓶葡萄酒的风韵。树型打点以及剪枝都市影响葡萄果实的粒葡成熟度，而且决定每一束愿望的一杯下肚葡萄数目。低产量不光可能使葡萄果实风韵会集，喝多还可能改善葡萄的少多品质。葡萄成熟度越高，粒葡含糖量就越高，一杯下肚而糖分是喝多在发酵历程中转化为酒精的必须质料。
那末，少多当一位葡萄农望向1英亩的土地时，他知道这片土地可能斲丧出多少多瓶葡萄酒吗？
这是一个极好的成果。首先，1英亩或者是1公顷是多少多？1英亩在足球畛域来说约为273英尺，凌空踢球回跑的长度。1公顷则不到2.5英亩。
为了不便教学，咱们在这里以英亩为例。在酿酒师眼里，每一公顷可能生产多少吨的葡萄。高端葡萄酒平凡低产，若是凭证人造生物能源法，可能只能生产1吨的葡萄。葡萄农会接管先进的工具来保障葡萄的产量，平凡可能收获8吨的葡萄，因此葡萄酒的价格也不会很贵。基于天文风土以及葡萄种类，决定平均产量的多紧张素可能是葡萄树的行距、年份条件、葡萄种类或者是葡萄的年纪。咱们以3吨/英亩为例，这是全天下一瓶低劣酒的规范产量。
为了达到3吨的产量，咱们将会需要种植至少566棵葡萄树。这个数目是可能依据以上列出的变量或者是葡萄酒的种类而灵便改动的。咱们筛选了一个例子来论述为了酿造一杯你兴致饮用的葡萄酒将会需要多少多粒葡萄果实。
每一棵葡萄树可能生产约40簇葡萄，咱们的预期产量是8,000簇/吨概况24,000簇/英亩。1吨的葡萄果实可能斲丧约170加仑的葡萄汁，概况说是良多于3桶的葡萄酒，每一桶酒约莫有60加仑，最后可能产出25箱或者是200瓶葡萄酒。
为了更抽象地比力，咱们以加仑为单元，一箱葡萄酒即是2.4加仑。一瓶规范的葡萄酒是750ml，可能倒满5个羽觞——除了非你的羽觞重大而且笨手笨脚的。
假如咱们不断均分酒会怎么样？你必须破碎600至800粒葡萄来酿造一瓶酒。假如咱们用700粒葡萄的葡萄酒均分为5杯，一杯葡萄酒就含有约2簇葡萄，也便是140粒葡萄。换而言之，一瓶葡萄酒约即是2.6磅瓜果。
接下来，你可能构想一下下次在超市该买多少多葡萄了！（编译/Cynthia）
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