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“超二级庄”雄狮酒庄2016

来源:头一无二网 编辑:时尚 时间:2024-10-18 01:33:58
摘要: 波尔多左岸,超二级庄俯卧着一头英武“雄狮”。雄狮酒庄本文带您回顾近三年雄狮酒庄期酒的超二级庄亮眼呈现。 ABSTRACT: As one of the leading wineries in Bordeaux,雄狮酒庄 Chateau Leoville Las Cases has produced many wines with excellent quality. Let's review the performance of its En Primeurs in 2016-2018.

雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)座落于波尔多上梅多克(Haut-Medoc)圣朱利安村落(Saint-Julien),具备400多年悠长历史,超二级庄被酒界公觉患上“超二级庄(Super Second)”。雄狮酒庄酒庄与波雅克(Pauillac)的超二级庄一级名庄拉图城堡(Chateau Latour)相邻,因这一非凡的雄狮酒庄天文位置,酒庄出品的超二级庄葡萄酒气焰兼具波雅克与圣朱利安的特色,细究之下如雄狮般薄弱,雄狮酒庄却又保留一丝详尽,超二级庄品鉴者每一每一能从高深的雄狮酒庄酒液中窥见其潜在的法式柔情。

“超二级庄”雄狮酒庄2016-2018年份期酒回顾

图片源头:Chateau Leoville Las Cases

雄狮酒庄红葡萄酒(Chateau Leoville Las Cases,超二级庄 Saint-Julien, France)多年来酒质晃动,具备卓绝的雄狮酒庄陈年后劲,是超二级庄波尔多顶级葡萄酒的代表性酒款之一。怀着对于2019年期酒的期待,让咱们一起回顾其2016-2018年份期酒的卓越呈现。

2016年份

2016年对于波尔多而言是一个不可预计的好年份。这一年,波尔多逃走了冰雹以及霜冻天气的恶运,春天冰凉且潮湿,葡萄树着花较晚。到了夏日,气温开始逐步着落,七、8月份燥热而去世板的天气减速了葡萄的成熟。9月份,葡萄园迎来了降雨,葡萄患上以连结较好的酸度。

“超二级庄”雄狮酒庄2016-2018年份期酒回顾

雄狮酒庄葡萄园(图片源头:www.domaines-delon.com)

2016年雄狮酒庄红葡萄酒由75%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、14%的梅洛(Merlot)以及11%的品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,其香气详尽且极具辨识度,使人印象深入。

帕克团队(Robert Parker Team)98-100分

这款酒初闻时香气紧致,逐步展现出小黑樱桃、波森莓以及紫罗兰碎花的香气,以及些许燧石的气息。这款酒香气清晰且辨识度高,使人印象深入。口感也使人惊叹,单宁如金银丝线般详尽,与其邻人拉图城堡的气焰十分相似。隐含其中的石墨气息使该酒颇具波雅克葡萄酒的特质。雄狮酒庄红葡萄酒的浓郁度、深度及架构使人震撼,详尽的回味彷佛让人置身于波雅克。余味十分详尽,是2016年份所有酒款中回味最为悠长的酒款之一。(品评光阴:2017年4月)

“超二级庄”雄狮酒庄2016-2018年份期酒回顾

2016年雄狮酒庄红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

《葡萄酒审核家》(Wine Spectator)97-100分

这款酒彷佛砖房相同安定,层层冷木炭、焚烧的烟草、温热的黑醋栗汁、黑李子以及些许蓝莓的风韵欠缺调以及在一起,余味会集,极为持久,木炭风韵贯通其中。(品评光阴:2017年4月)

2017年份

“超二级庄”雄狮酒庄2016-2018年份期酒回顾

图片源头:Chateau Leoville Las Cases

2017年对于波尔多来说不算一个十分友好的年份。这一年的4月,一场霜冻攻击了波尔多,但幸好5月后,天气渐趋晃动。6月以及顺多雨,七、8月风凉去世板,放缓了葡萄的成熟,使其患上以短缺积攒风韵物资。在这样一个难题的年份,雄狮酒庄依然酿造出了品质卓越的酒款。

2017年雄狮酒庄红葡萄酒由79%的赤霞珠、11%的品丽珠以及10%的梅洛混酿而成,从多个酒评家及酒评机构给出的分数来看,其品质仍是十分卓越。

帕克团队 96-98分

这款酒色调高深,介于石榴红以及紫红色之间,分收回破碎黑醋栗、家养蓝莓以及李子干的香气,夹杂着木料烟、雪茄盒、碎石以及牛油的气息,酒体中等,具备极佳的浓郁度以及精力,架构紧实详尽,中段口感浓稠,余味悠长,包罗土壤风韵,陈年后将有使人惊叹的呈现。(品评光阴:2018年4月)

詹姆斯·萨克林(James Suckling)96-97分

这是一款十分薄弱有力的葡萄酒,赫然而明快的单宁给予酒款极佳的精力以及持久度。余味中的单宁祥以及耳的玄色瓜果风韵交织。就该年份而言,这是一款气焰严正的葡萄酒。(品评光阴:2018年4月)

2018年份

“超二级庄”雄狮酒庄2016-2018年份期酒回顾

图片源头:Chateau Leoville Las Cases

对于酒农们来说,2018年并不清静,依据天气的状态,这个年份可能十清晰白地散漫红两个阶段,正是这两个阶段的互补才铸造出最终的卓越年份。夏日比往年稍冷,而到了早春天气以及顺。雨水拉开2月的帷幕,断断续续果然足了全部春天,联缀的雨天让波尔多拆穿困绕在湿渌渌的水汽之中,霉菌僻静惠临。从6月尾开始,全部波尔多区域阳黝黑丽,天气变患上去世板而燥热。在这样的条件下,葡萄成熟度高,糖分及风韵物资的积攒都十分事实。

2018年雄狮酒庄红葡萄酒由80%赤霞珠、11%品丽珠以及9%梅洛混酿而成,葡萄采摘从9月15日不断至10月4日,每一公顷的产量为3,550升,酒精度为14.49%。该年份的雄狮红葡萄酒在新桶比例为90%的小橡木桶中熟化。

詹姆斯·萨克林 99-100分

这款酒展现颇具深度的果味与浓稠度,其酒体丰满,富裕条理感,果味冷艳,实力感十足。酒液中分收回黑莓、蓝莓、紫罗兰与些许干花的香气。酒中的果香与单宁极佳,详尽而富裕精力。雄狮酒庄称,这款酒的品质要优于2016年份。(品评光阴:2019年4月)

《葡萄酒审核家》 97-100分

这款酒发展飞快,香气浓郁,浓密且富裕条理的李子、黑莓、无花果与蓝莓的香气包裹在温热的奶油夹心巧克力以及消融的甘草气息之中。余味中夹杂着一丝悠长的烘烤木炭香气。鉴于其充实的因素与流通的口感仍在融会,酒款依然需要光阴静待发展,但这并不影响其部份呈现。酒款品质极佳,区别平凡。(品评光阴:2019年3月)

帕克团队 98-100分

此酒呈深紫色,近乎玄色,其后香气略显内敛,随后逐步从杯中分收回燥热的稀释黑醋栗汁、家养蓝莓以及红醋栗果冻的香气,夹杂着怪异的木料烟、紫罗兰、新翻土壤以及灌木丛的香气,并陪同些许珍稀牛肉以及铁矿石的气息。其酒体丰满,口感充实,尤为会集,隐含实力感,在口腔中蓄势待发。架构如岩石般坚贞,单宁紧实,十分成熟、详尽,风韵奔放而舒畅,果味薄弱,贯通极为悠长而怪异的余味。这无疑是一款欢喜夷易近心的葡萄酒。(品评光阴:2019年4月)(文/Sylvia)

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