粤有好米，香飘天下！广东丝苗米冷艳亮相种业最大盛会

12月12日，第二十二届广东种业大会在在广东省农业技术推广中间（总部）柯木塱树模基地拉开帷幕，大盛超过1000家国内外驰名种业企业、粤有好米5000个名特优新种类齐聚，香飘相种盛况空前。天下其中，广东广东丝苗米专馆亮相本次大会，丝苗来自全省各地10家丝苗米代表企业携自工业物参展，米冷为本次大会泛起一场“米香四溢”的艳亮业最稻米盛宴，备受参展客商兴致。

走妨碍馆，阵阵蛊惑的饭气香为羊城冬日繁殖了暖意，参展客商闻香而来，现场凋敝非凡。广东丝苗米形态靓丽、细长修长、晶莹清白，蒸煮后口感苦涩软糯，饭粒条状而不烂，口感佳，素有“米中碧玉”“米中之王”等美誉，在稻米市场占有紧张位置。

大米盛宴

籼米、粳米、糯米一馆尽览

世间至味是清欢，一碗香喷喷、热腾腾的白米饭，是西方餐桌上的相对于主角。随着人们瘦弱意见的降职，斲丧者在大米抉择上泛起出多样化的特色，展馆内籼米、粳米、糯米等多种类大米琳琅满目。

“甚么是胚芽米？胚芽米与平凡精白米的区别在哪里？”在中夷易近富生态农业（广东）有限公司的展位前，良多西崽凝望着两个电饭锅里所盛放的区别光华米饭，弥漫了求知。据介绍，稻谷经碾磨去壳便是糙米，糙米经由进一步加工去掉米糠层以及胚芽，就成为剩下胚乳层全副的精白米，而胚芽米则保存了大米的胚芽以及全副糊粉层，归属于细粮。

“当初市面上大少数斲丧者更偏心口感爽滑、光华亮丽的精白米，但未经由详尽加工的胚芽米尽管口感粗拙，可富含伙食纤维，营养价格较高，越来越受到重视营养失调的斲丧者兴致。”中夷易近富生态农业（广东）有限公司负责人枚志彦对于胚芽米的市场后劲定夺满满。

“咱们带来的这款丝苗米成饭后纯香滑腻，品质突出，深受斲丧者兴致，在广百百货等驰名商超平台都能买到。”广州市以及稻丰农业科技发展有限公司使命职员谢紫灵向西崽们急躁介绍公司旗下广受好评的丝苗米产物，并泄露新包装的丝苗米产物行将上架华润Ole杰作超市。

广东凯越农业科技有限公司带来了“凯越十九香”丝苗米产物及凯越黑糯米。据清晰，其中凯越黑糯米更是来自一度近乎消逝的雷州传统黑糯米低劣种类，其鲜香软糯的滋味与口感，广受好评。

立异种植技术亮相

引领丝苗米种植新潮水

“哇，这是虫子？”“这是禾虫，是咱们珠海斗门的一大特色，市场价格可不菲呢，咱们公司的禾虫香米十分有特色的喔！”大会时期，珠海市斗门悦禾农业科技有限公司的展位前不断围拢着良多人，呈现特色种植模式的“稻田模子”与陈腐的禾虫样本十分吸睛。

其公司代表梁晓娜介绍，禾虫与水稻属于互惠共生关连，禾虫浸染如蚯蚓在泥下翻土给稻根提供空气及营养，可能实用传染土质，为稻苗愿望提供优异的生态情景。近些年来，悦禾农业经由深入探究稻田禾虫套养的新型养殖模式，不断增长绿色生态的发展，普及产量的同时削减经济价格，当初其禾虫苗种作育技术处于国内先进水平。

精选优异稻种、接管“香米+禾虫”模式共养作育丝苗米的参展商尚有来自英德市的连樟一号品牌打点有限公司。“山好、水好、大米好！基于连江口镇特意天文情景作育出的禾虫香米，每一斤15元！”连樟一号公司总司理丘嘉弘觉患上，经由多年苦心作育，丝苗米品质逐年普及，但价格仍是与国内外顶尖稻米品牌存在未必差距，区域品牌影响力亟待普及。

小包装丝苗米受追捧

礼盒装瞄准高端市场

关上精明详尽的橙色礼盒包装，跃然眼前目今的数盒600克小包装的丝苗米......这是广州增城今世农业投资发展总体有限公司（下称“增城农投”）旗下品牌“挂绿”所推出的“增科新选丝苗1号”产物。据增城农投展位负责人介绍，当下年轻斲丧者偏差更详尽、不便的生涯方式，小包装的丝苗米知足单次用餐的快捷需要，而且礼盒装的丝苗米可与传统的大包装米区离隔，瞄准高端市场。

与土地相约，与农耕相知，若何从吃饱到吃好，增城丝苗米交出了一份使人患上意的答卷。闻着稻谷的幽香，煮上一碗热腾腾的米饭，填满了饥肠辘辘的胃，也唤起了凋敝都市里今众人的农耕乡土情怀。据悉，为进一步推广产物及其品牌，增城农投还推出了“抢鲜定制一块田，尊享增科1号丝苗米”等行动，斲丧者可经由定制一块稻田，不光可能患上到配送抵家的高品质丝苗米，还能享受稻田亲子体验行动，在农文旅融会发展方面为丝苗米文化的打造提供了启迪。

附：

广东丝苗米展现专馆参展企业名录

广东新供销天润粮油总体有限公司

广东凯越农业科技有限公司

广东米粒农业发展有限公司

广州增城今世农业投资发展总体有限公司

广州市以及稻丰农业科技发展有限公司

惠州伴永康粮油食物有限公司

南雄紫土龙田食物有限公司

英德市连樟一号品牌打点有限公司

珠海市斗门悦禾农业科技有限公司

中夷易近富生态农业（广东）有限公司

【记者】洪畅 吴柏宁

【源头】南方村落子报