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拉图酒庄宣告2013年正牌酒以及2015年副牌酒

来源:头一无二网 编辑:百科 时间:2024-10-18 10:35:17
摘要: 法外洋地光阴2021年3月23日,拉图拉图酒庄正式发售2013年份的酒庄及年酒正牌酒以及2015年份的副牌酒。 ABSTRACT: In 23,宣告 March, 2021, Chateau Latour released the 2013 Chateau Latour and the 2015 Les Forts de Latour.

波尔多1855一级名庄拉图酒庄(Chateau Latour,又名:拉图城堡)座落于梅多克(Medoc)区域的年正波雅克(Pauillac)产区,是牌酒法国压倒所有的名庄。2012年,副牌酒庄决定退出波尔多期酒(En Primeur)市场,拉图抉择将所有新年份的酒庄及年酒葡萄跑堂管在酒窖中熟化,待其进入适饮期后、宣告酒庄感应适量的年正机缘再泛起给品鉴者,这也呈现了酒庄对于葡萄酒品质的牌酒不懈谋求。

拉图酒庄宣告2013年正牌酒以及2015年副牌酒

拉图酒庄修筑(图片源头:www.chateau-latour.com)

法外洋地光阴3月23日,副牌拉图酒庄正式发售2013年份的拉图正牌酒以及2015年份的副牌酒,即2013年拉图酒庄红葡萄酒(Chateau Latour,酒庄及年酒 Pauillac, France)以及2015年拉图碉堡红葡萄酒(Les Forts de Latour, Pauillac, France),这两款酒分说在拉图的宣告酒窖中历经了7年多以及5年多的陈酿之后,终于患上以呈如今葡萄酒喜爱者们的眼前。

2013年拉图酒庄红葡萄酒

拉图正牌酒位列波尔多琼浆的金字塔顶端,其酿酒葡萄都来自“围场”(Enclos)葡萄园中平均树龄约为60年的老藤葡萄树。这款酒接管赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等波尔多典型种类酿造,其中赤霞珠的比例可高达90%。富裕深度、详尽详尽、浓郁醇厚都是其典型特色,履用光阴的积淀,还能发展出愈加重大蛊惑的香气与口感。

对于波尔多来说,2013年是个弥漫挑战的年份。这一年的春天冰凉多雨,葡萄藤的花期因此略有推延。7月尾至8月初,频仍的雹暴给葡萄愿望带来攻击,但幸好之后阳黝黑丽的天气为葡萄成熟提供了不错的条件。葡萄采收季天气燥热但略为潮湿,良多酒庄都谨小慎微地把握光阴,收获了瘦弱的葡萄果实。

拉图酒庄宣告2013年正牌酒以及2015年副牌酒

2013年拉图酒庄红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

(酒标以实际发售为准)

尽管2013年是一个颇具挑战的年份,但拉图酒庄因葡萄园的风土劣势以及酒庄团队的精心照料、详尽筛选以及高超酿酒本领,生产的葡萄酒仍是连结了不错的品质。良多权威酒评家都对于这一年份的拉图正牌酒呈现未必:帕克团队(Robert Parker Team)给出了93分,詹姆斯·萨克林(James Suckling)给出了94分。《醇鉴》(Decanter)专栏作家简·安森(Jane Anson)还觉患上这一年份的拉图正牌酒是该年份的年度酒款之一,并盛赞其详尽的特色以及精确的气焰。

帕克团队 93分

“2013年的拉图由95.2%的赤霞珠、4.4%的梅洛(Merlot)以及0.4%的味而多(Petit Verdot)混酿而成,香气馥郁奔放,黑森林蛋糕、炖李子、桑葚以及红醋栗果冻为主的香气中交织着甘草、檀香木、玫瑰花瓣以及雪茄盒的香气,同时还陪同些许铸铁的气息。其气焰详尽,酒体中等(酒精度为13%abv),口感浓郁,红色以及玄色瓜果果酱的风韵层层交织,历经陈年蜕变、质地柔顺的单宁以及极佳的舒畅感反对于起酒款架构,余味绵长并带有香料风韵。这一年份的拉图不似其余卓越年份酒款那样弥漫实力以及骨架,但经由陈年后它不光发展出详尽的特色以及良多陈年馥郁,还保存有少许赫然的果味,如今曾经十分适饮。”

詹姆斯·萨克林 94分

“这款酒散发着黑莓、黑巧克力以及雪松的气息,明快而馥郁。其酒体丰满,结构涣散,口感滑腻圆滑,进口后逐步展现出极佳的庞漂亮以及条理感,单宁圆润。当初曾经十分使人印象深入。”

2015年拉图碉堡红葡萄酒

拉图碉堡红葡萄酒是拉图酒庄的副牌酒,也被人们友好地叫做“小拉图”。这款酒初次酿制于1966年,其名“Les Forts de Latour”源自酒庄驰名的“围场”葡萄园中曾经存在过的一座军事碉堡。无论是葡萄园打点仍是酿造,拉图酒庄都秉持着看待正牌酒的涣散态度来打造副牌酒,使其呈现优异且晃动。

拉图酒庄宣告2013年正牌酒以及2015年副牌酒

图片源头:www.chateau-latour.com

2015年陆续了波尔多“逢五逢十必出好年”的美谈。这一年,葡萄愿望季的天气十分事实。燥热少雨的春天让发芽晃动妨碍。六、7月份天气燥热去世板,葡萄晃动坐果,然落伍入转色期。8月份,气温有所着落,多少场降雨为葡萄注入精力,辅助其更好地成熟。9月份开始,日间阳黝黑丽,夜间风凉,葡萄飞快地积攒风韵物资,并逐步达到十分事实的成熟度。最后,采收期的天气状态优异,作育了一个公认的波尔多顶级年份。

拉图酒庄宣告2013年正牌酒以及2015年副牌酒

2015年拉图碉堡红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

(酒标以实际发售为准)

2015年的小拉图果香浓郁,随同着巧克力、香料、松露、土壤以及雪茄的气息。进口后,浓郁、成熟的风韵层层展现,单宁详尽而柔顺,酒体丰满,余味悠长幽美,使人印象深入,具备卓越的陈年后劲。凭仗卓越呈现,2015年小拉图取患了詹姆斯·萨克林95分、帕克团队94+分以及《醇鉴》94分等高分推崇。

帕克团队 94+分

“2015年的小拉图在倒入杯中与空气打仗后,逐步监禁出其浓郁、高深的馥郁,展现出黑醋栗汁、波森莓、李子果酱以及黑巧克力的香气,并带有中国五香、丁香油、紫罗兰以及碎石的气息。进口后,其口感十分具备攻击力,层层浓郁且成熟的玄色瓜果风韵与少许香料味碰撞出卓越的火花,单宁柔顺而幽美,很好地反对于起框架,余味悠长,尚有丝丝矿物资气息环抱口中。这并非一款气焰沉重的酒,相同,它张力十足且独具蛊惑的舒畅感……使人印象深入。”

詹姆斯·萨克林 95分

“醋栗以及深色浆果的香气中融会了铁锈以及热石头的气息,酒体丰满,单宁坚贞却特意丝滑,余味持久且详尽,是一款气焰活泼、有实力的佳酿。”(文/Molly)

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