新技术的实力：操作葡萄产量，降职葡萄酒品质
葡萄的愿望成熟对于葡萄酒的品质具备间接的影响。不断以来，术的实力依据葡萄树的操作产量愿望状态，操作葡萄的葡萄葡萄产量，成为葡萄酒斲丧酿造中十分紧张的降职酒品一全副。可是新技，临时以来，术的实力葡萄酒界缺少一种可能周全监测葡萄树愿望的操作产量技术。
图片源头：Julius Kuhn-Institut
如今，终于泛起了新一代的葡萄种植方面的传感器驱开工具，这种技术可能辅助葡萄农更详尽、周全地监测葡萄树的愿望状态，以更好地操作葡萄产量，降职葡萄酒品质。这种短途传感器可能对于葡萄树全方位状态妨碍监测，包罗葡萄园里的一些紧张的变量信息，如葡萄树当初的水份状态、葡萄树在其成熟阶段所需的光照状态等。
澳大利亚联邦迷信与工业钻研机关（CSIRO）的首席资深迷信家罗布·布拉姆利（Rob Bramley）呈现，天下上不2个残缺相同的葡萄园，葡萄园里的状态也不可能残缺相同。应该把葡萄园自身的状态与葡萄果实的状态分开妨碍监测打点，可是这需要在技术方面妨碍很大的投入。
澳大利亚阿德莱德大学（The University of Adelaide）的钻研职员曾经研收回了一个叫做VitiCanopy的APP，该APP可能辅助葡萄种植者监测葡萄园葡萄树冠的愿望状态。这有助于葡萄酒斲丧商快捷地清晰葡萄的愿望信息，迅速对于葡萄树叶以及葡萄果实的状态做出反映，如修枝剪叶、是否填补水份，调节葡萄树的光照状态等。
这款APP历经3年的光阴研发乐成。阿德莱德大学钻研职员的初衷是想要研发一款可能辅助葡萄农测试葡萄果实光照状态的APP，因为葡萄果实的光照状态对于葡萄的色调、香气以及风韵有很大的影响。
值患上一提的是，该APP运用起来也十分不便。用户惟独用智能手机拍一张葡萄树的照片，该APP就能快捷提取相干信息妨碍测试，用户很快就能读取到测试服从。当初，该APP曾经投入运用了，南澳大利亚、西班牙、德国以及中国有良多用户正不才载运用。（编译/Penny）
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