樱桃配红酒，酸甜好滋味
摘要： 当别致多汁的樱桃红樱桃遇上鲜味迷人的红葡萄酒，会带来甚么样的配红味觉体验呢？快来试试吧。 ABSTRACT： Do you know how it feels to have cherries in wine?酒酸 Save this recipe and give it a try.
春节快要到了，假期还会远吗？在新春佳节惠临以前，甜好小编要给大师推荐一道酸酸甜甜的滋味琼浆佳肴，用别致多汁的樱桃红樱桃以及鲜味迷人的红葡萄酒捎去红红火火的祝愿。
图片源头：www.bordeaux.com
资料：
1斤别致的甜好樱桃
1杯水
1/2杯红糖
1杯黑皮诺（Pinot Noir）红葡萄酒
2茶匙柠檬皮
做法：
1. 将樱桃洗涤腌臜，并去梗去核。滋味
2. 豫备一个平底锅，樱桃放入水以及红糖后开始加热。配红沸腾后倒入柠檬皮以及葡萄酒，酒酸约煮3分钟，甜好时期需要不断地搅动一下。滋味
3. 退出去梗去核的樱桃后再煮约2分钟，而后关火，盖好盖子后让这些搅浑物在室温下人造放凉，最后放入冰箱冷藏。既可能在室温下食用，也可能冰镇后食用。
假如你规画在家里招待亲友好友，这一道酸酸甜甜的红酒樱桃将是个不错的抉择。（文/Laura）
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