你没听错，威尔士葡萄酒正僻静崛起
摘要： 波尔多（Bordeaux）具备着天下上至多的你没听错葡萄酒资源，而最近波尔多当地的士葡酒商却把视线转移到大不列颠岛西南部的威尔士（Wales）上，这概况标明了威尔士葡萄酒正僻静崛起。萄酒 ABSTRACT： Despite having the world's largest vineyard of fine grapes on their doorsteps,正僻 wholesalers in Bordeaux are investing in wine from an altogether less likely destination - Wales.
威尔士（Wales）是大不列颠岛西南部的一个公国，大不列颠及北爱尔兰散漫王国之一，静崛东界英格兰，你没听错西临圣乔治海峡，士葡南面布里斯托尔海峡，萄酒北靠爱尔兰海。正僻具备充实遨游资源的静崛威尔士不断是天下各地旅客身心向往的指标地，但这其中间对于葡萄酒喜爱者来说概况有点目生。你没听错
近些年来，士葡法国区域对于威尔士葡萄酒的萄酒需要飞快削减，预计威尔士区域将有约50个新葡萄园开始投入种植经营与打点。正僻而在以前10年中，静崛威尔士的葡萄酒产量削减了70%，每一年年产量达到100,000瓶。
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威尔士西北部城镇蒙茅斯郡（Monmouth Shire）位于曼诺河与怀河会集处，这里的葡萄园朝向南方，具备排水性优异以及土壤结构呵护残缺的特色，是种植黑皮诺（Pinot Noir）以及霞多丽（Chardonnay）的事实之地。来自蒙茅斯郡安可尔山酒庄（Ancre Hill estates winery）的负责人理查德·莫瑞斯（Richard Morris）说到：“概况所有人都市感应这个音讯谬妄可笑，但咱们刚适才收到来自波尔多酒商的定单，他们对于威尔士的葡萄酒都有着极大的喜爱，更紧张的是他们置信全天下的葡萄酒斲丧者也会兴致威尔士葡萄酒。”他还说道，“威尔士葡萄酒的回升势头正猛，曾经逐步迫近近些年来迅速突起的加拿大新斯科舍省葡萄酒，再过10到15年可能实现超过。”
当初，威尔士共有17个葡萄园，据预计，该区域在2035年将会有4到6座酒庄，总共具备50个葡萄园。届时，威尔士葡萄酒谢世界的影响力将进一步扩充。（文/Johnny）
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