从康帝出奔的奇女子最终造诣了勒桦
1992年的一天，酿制出勃艮第（Burgundy）酒王的帝出罗曼尼·康帝酒庄（Domaine de La Romanee Conti，如下简称DRC）内召开着一场严正的奇女团聚，酒庄散漫庄主——具备50%股权的最终造诣奥贝尔·德维兰（Aubert de Villaine）、以及分说具备25%股权的勒桦拉露·比兹-勒桦（Lalou Bize-Leroy）以及波林·洛奇-勒桦（Pauline Roch-Leroy）姐妹均出席团聚。其中，从康奥贝尔以及拉露夫人自1974年起就配合负责酒庄的帝出散漫主席，一起将DRC打造成为了天下顶级名庄。奇女可是最终造诣近些年来两人每一每一意见相左，拉露夫人觉患上这次又患上有一番争执，勒桦可是她万万没想到，在这场团聚上被奥贝尔以及自己亲姐姐协力踢出了DRC的打点层，而取代自己的便是自己的亲外甥，波林夫人的儿子亨利-弗雷德里克·洛奇（Henri-Frederic Roch）。
尽管往事如烟，咱们已经无奈考究昔时事件的成果服从是否如上述意料，可是1992年拉露夫人被赶出了罗曼尼·康帝的打点层且被其亲侄子所替换是不争的事实。1932年诞生的拉露夫人当时已经快要花甲之年，被迫分开为之斗争了快要二十年的酒庄未必十分悲痛，尔后酒庄的相做事务多由拉露夫人的独女佩林·菲娜（Perrine Fenal）出面签字解决。可是从康帝出奔后，拉露夫人并无连结自己受人非议的一套做法，而是转为在其酒庄里实施，历经挫折最后才造诣了如今可与DRC比肩的勒桦酒庄（Domaine Leroy）。
图片源头：www.domaine-leroy.com
对于拉露夫人，坊间有良多称说，“铁娘子”、“勃艮第女王”以及“葡萄酒界最具影响力的女性”等等，别看拉露夫人外表瘦小，可是内心细小的她相对于不负这些称说。
当她刚诞生不久，她的父亲亨利·勒桦（Henry Leroy）就将多少滴1929年的慕西尼特级园（Musigny Grand Cru）葡萄酒放进她的嘴里，从小就开始作育她对于葡萄酒的品鉴能耐。概况是先天异禀，亦或者是自小耳闻眼见，拉露夫人年轻时便展现出极佳的品鉴能耐，任意便能分说出葡萄酒的黑白。1955年，时年23岁的拉露就开始退出抵家族事业中，辅助其父亲打点家族酒商事务。勒桦家族在勃艮第的酒商事业源头自1868年，既酿酒又购酒发售。亨利作为第三代传人，在1942年刚强买下了DRC的50%股权，为家族事业添上了浓墨重彩的一笔。当时DRC的葡萄酒也是经由勒桦家族的酒商公司勒桦商社（Maison Leroy）发售，直至1992年拉露夫人分开DRC。
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勃艮第是一个极为传统的中间，葡萄酒行业简直是男子的天下，可是拉露夫人却毫无畏惧，开拓出属于自己的一条路。1971年，她成为了勒桦商社的总司理，接着1974年月替父亲亨利成为DRC的散漫主席。1980年，亨利·勒桦去世，拉露夫人以及她姐姐配合秉持了家族工业。
拉露夫人是一个十分有想法、有野心的人，而且举能源很强。可能早就判断自己会出奔DRC，亦或者是本就有自主门户的神思。早于1988年，拉露夫人便压倒亲姐引进日资，将全副祖业发售给自1972年便开始相助的日本进口商高岛屋（Takashimaya），力压此外大财团买下了查理·罗诺拉酒庄（Domaine Charles Noellat）位于沃恩·罗曼尼（Vosne-Romanee）以及菲利普·雷米酒庄（Domaine Philippe-Remy）位于热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）的葡萄园， 建树了勒桦酒庄。至今日本高岛屋的股份占比高达三分之一，勒桦两姐妹也各占三份之一。此举在当时震撼了勃艮第葡萄酒界，因为这样的行动是为良多勃艮第人所不能认可以及应承的。可能这也是3年后拉露夫人被赶出DRC的原因之一吧。为了分说开勒桦酒庄的酒庄酒以及勒桦商社的酒商酒，拉露将勒桦酒庄生产的酒用红酒封，俗称“红头”勒桦，而勒桦商社生产的酒接管白酒封，俗称“白头”勒桦。
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此外，仍需一提的是昔时拉露夫人还买下了她姐姐手上奥维那酒庄（Domaine d’Auvenay）的另一半股份，成为该酒庄的仅有具备者，而这个酒庄不断由拉露夫人的丈夫马歇尔·比兹（Marcel Bize）打点，直至其2004年去世。
多年来拉露夫人慧眼识“田”，刚强动手购买了良多低劣葡萄园，如今勒桦酒庄葡萄园的总面积为21.9966公顷，其中包罗9块特级园田（Grand Cru）、8块一级园田（Premier Cru）、9块村落子级田以及5块大区级田。自1988年起，她便在所有的葡萄园中推广生物能源法，她坚信所有的事物都是有性命的，包罗土壤、大地、动物等。她谢绝在葡萄园内运用任何化学产物，包罗除了草剂、除了虫剂以及化肥等。甚至在霉病仁慈的1993年，勃艮第简直所有的葡萄农都削减了葡萄园内化学剂的运用的状态下，拉露夫人仍是连结不运用。而服从难以构想，勒桦酒庄昔时的葡萄损失沉重沉重，连酿酒师以及葡萄园司理都无奈清晰她的做法，进而分开了酒庄。
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不外作为“铁娘子”，岂会任意屈服。尽管仅剩些许葡萄，拉露夫人也多番筛选，接管瘦弱低劣的葡萄酿造出了极大批的葡萄酒，其中包罗75箱香贝丹（Chambertin），75箱慕西尼（Musigny） ，25箱拉奇希尔（Latricieres），50箱洛奇（Clos de la Roche）， 50箱奥·宫博特（Les Combottes），100箱李奇堡（Richebourg）以及75箱罗曼尼-圣-维旺（Romanee-Saint-Vivant）。2年后，拉露夫人准期宣告这些酒款，酒评家们品鉴当时，酒款均取患上高分表彰，甚至满分好评。尽管仍存在良多争议，可是勒桦葡萄酒开始声名鹊起。低产量高品质令勒桦的葡萄酒价格不断俯冲，罗伯特·帕克（Robert Parker）也曾经呈现勒桦酒庄的葡萄酒惟独亿万富翁才喝患上起而且一瓶难求。
着实尽管是不人祸的寻长年份，拉露夫人也会严酷操作产量，因为她觉患上低产能耐保障品质。拉露夫人除了严控产量还严控品质，假如葡萄品质不达到她的要求，她违心降级装瓶发售。2004年，勃艮第的年情不太好，拉露夫人觉患上品质无奈达到她的要求，于是她就毅然决定将昔时的特级园以及一级园的葡萄都降级酿酒，仅斲丧了1款大区级以及4款村落子级葡萄酒，作育了史上最贵的一款勃艮第大区级葡萄酒。2008年，拉露夫人又将一级园康柏特园（Aux Combottes）降级为村落子级发售，名字改为“Les Combottes”以区别于此外年份。
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一个宣言“比起大少数人，我更爱我的葡萄树”的人，一个觉患上“咱们不酿酒师，也不是在酿酒，咱们只是园丁，负责照料”的人，不断连结斲丧她心中适宜规范的葡萄酒，无论这路上要碰着多少多难题，解脱多少多解放，她都舍生忘去世，绝不斗争。不患上不说，她乐成了！
出奔康帝，不是遗憾；花甲之年，造诣勒桦，即是奇女子拉露夫人的真本领地址！（文/Luisa）
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