英国退欧,新西兰马尔堡起泡酒迎来发展机缘
英国退欧已经成定局,对于全天下葡萄酒市场造成的发展影响开始呈现。就起泡酒市场而言,英国退欧英国退欧堪称为新西兰马尔堡(Marlborough)起泡酒的新西“弯道超车”提供了紧张契机,其中,兰马汇率与关税是尔堡两大紧张杠杆因素。一方面,起泡英国退欧,酒迎机缘壁垒着落,发展这为新西兰马尔堡的英国退欧起泡酒提供了加倍公平的市场准入;另一方面,英国进口关税着落,香槟(Champagne)价格变患上加倍高尚,这进一步凸显了新西兰马尔堡的起泡酒的价格劣势。
图片源头:the drinks business
1. 传统酿制工艺新西兰马尔堡起泡酒
家喻户晓,新西兰以长相思(Sauvignon Blanc)而驰名于世,其接管传统方式酿制的起泡酒比照而言加倍低调。新西兰马尔堡起泡酒的酿酒质料为外乡的霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)与莫尼耶(Meunier),接管的正是传统的瓶中二次发酵方式,酒泥陈酿至少18个月,继而妨碍吐泥。
2. 绝佳机缘
在以往的英国与美国起泡酒市场中,香槟一家独大。而随着英国退欧事件景成影响的发酵,香槟在英国市场中价格狂跌是早晚的事件,这为新西兰进一步进入拓展英国市场提供了很好的契机。新西兰马尔堡的起泡酒有望凭仗清晰的价格劣势,强势推高其英国市场份额。
追溯新西兰起泡酒以往发展的拦阻,关税壁垒不可轻忽。欧盟外产酒国要进入欧盟成员国市场必须经由一道关税壁垒,法国香槟酒行业委员会(CIVC)是价格上的第二道关卡。经由这两道壁垒,新西兰起泡酒进入英国市场的价格劣势无疑被大大削弱。如今,英国退欧,一道沉重的桎梏解放被卸下,起泡酒相助市场加倍公平,新西兰马尔堡起泡酒的价格劣势变患上清晰,这是其拓展市场份额的紧张利好。
3. 面临挑战
马尔堡的一号酒庄(No.1 Family Estate)酿酒师丹尼尔·布伦(Daniel Le Brun)是驰名的传统酿造工艺事实家,他呈现,新西兰马尔堡起泡酒面临的最大挑战是品牌气焰的招供度。
为了实现这一指标,布伦与此外9位酒庄庄主于2013年配合倡导建树了一个散漫机关——传统酿制工艺马尔堡起泡酒散漫机关(Methode Marlborough),被动于建树接管传统酿制工艺的马尔堡起泡酒的品牌认可度。成员包罗:艾伦斯科酒庄(Allan Scott)、云雾之湾(Cloudy Bay Vineyards)、猎人酒庄(Hunter’s Wines)、约翰舍酒庄(Johanneshof Cellars)、莱恩酒庄(Lion)、鹦鹉螺酒庄(Nautilus Estate Wines)、谍谷酒庄(Spy Valley)、夏颐酒业(Su妹妹erhouse Wine Company)、窦之庄(Tohu Wines)与一号酒庄。
他们觉患上,新西兰长相思的品牌力或者可为其起泡酒开道。但同时,这概况也有副效应。一方面,因为长相思声名远扬,马尔堡起泡酒处于其阴影之下,纵然品质卓越而且值患上关注,但相较之下,重大被惯性轻忽。他们称传统酿制工艺马尔堡起泡酒为一个“潜在颇深的宝藏”。他们指出,这份轻忽并非是马尔堡起泡酒的品质之过,而是不断以来,人们提及新西兰,未必会想到长相思。这一意见过于积重难返。因此,让人们目力妨碍重聚焦,堪称任重道远。
新西兰马尔堡起泡酒面临的另一个紧张挑战是质料葡萄的产量成果。如今,马尔堡的葡萄种植面积达24,365公顷,其中,长相思就占有了19,047公顷,而霞多丽与黑皮诺的种植面积分说仅有1,047公顷与2,590公顷。而且,这一趋势正愈演愈烈。
但布伦依然对于传统酿制工艺马尔堡起泡酒的远景抱有十足定夺。他呈现,如今起泡酒全天下市场模式一片大好,英国市场销售量在以前5年时期上涨了80%。凭仗着品质与价格劣势,马尔堡起泡酒在此中分一杯羹并批评呵事。他置信,借以光阴,马尔堡起泡酒在全天下市场份额会患上到降职,光阴会证实,这是一种性价比高的香槟替换品。他进一步填补,他们并非感应香槟会被取代,而是觉患上,凭仗着利好大情景、价格劣势与品质保障,传统酿制工艺马尔堡起泡酒也将占有愈减轻要的一席之地。(编译/Julie)
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