红酒布朗尼，承包全部夏日的苦涩
摘要： 问为甚么在冰凉的红酒夏日还能连结如斯幽美的情绪？因为我对于美食爱患上静寂。红酒布朗尼，布朗包全部夏何等可爱小巧的尼承蛋糕，承包我全部夏日的苦涩苦涩！ ABSTRACT： Red wine brownie,红酒 such a cute and delicious cake, helps us get through the cold winter. Let’s learn how to make a red wine brownie.
南方的冬日每一每一大雪纷飞，南方的布朗包全部夏冬日陪同潮湿阴雨。问若何在冰凉的尼承夏日连结幽美的情绪？答惟有美食能治愈，我的苦涩胃对于美食爱患上静寂。而红酒布朗尼，红酒既有蛋糕的布朗包全部夏坚贞以及松脆的外表，又有红酒的尼承醇香浓郁，何等可爱，苦涩承包你我全部夏日的红酒苦涩！
如今，布朗包全部夏让咱们一起砚习若何自制红酒布朗尼吧。尼承
图片源头：www.bordeaux.com
资料：
一块无盐黄油
1杯牛奶巧克力粒
半杯可可粉
1/4茶匙盐
3颗鸡蛋
1杯砂糖
1/2杯红糖
1汤匙香草精
3/4杯中筋面粉
1/4茶匙发酵粉
1/2杯蔓越莓干
1/4杯红葡萄酒
制作方式：
1. 将烤箱提前加热至350度，并备好蛋糕盘
2. 在一个平底锅内，将黄油软化，退出巧克力粒、可可粉以及盐，加热拌匀
3. 在大碗内，退出鸡蛋、糖以及香草精，再倒入已经加热的巧克力粒等搅浑物，搅拌平均
4. 退出面粉、发酵粉以及蔓越莓干，搅拌后，再逐步倒入红酒，用面团将其包裹起来
5. 将面糊放入蛋糕盘，烘烤35-45分钟，直到蛋糕外表成形，而外部仍柔软
6. 将做好的布朗尼密封，冷藏1晚，切成小块，即可享受（文/Sophie）
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