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盘货法国孕育典型产区的河流

来源:头一无二网 编辑:热点 时间:2024-10-18 14:14:53
摘要: 纵不雅天下驰名的盘货葡萄酒产区,它们多数有一个配合点,法国即有河流从中笔直而过。孕育明天,典型的河红酒天下就为大师盘货法国那些驰名的产区河流及其作育的驰名产区。 ABSTRACT: Most famous wine regions have one thing in co妹妹on: they are close to rivers. Let's have a look at these rivers and regions in France.

法国波尔多有这样一种说法:梅多克(Medoc)能望见河流的盘货葡萄园具备上乘的风土。当人们谈及“风土”一词时,法国首先想到的孕育每一每一是降水、地形、典型的河海拔、产区阳光以及土壤等因素,盘货但河流在其中也饰演着十分紧张的法国脚色。

盘货法国孕育典型产区的孕育河流

图片源头:www.vignoblespeyruse.com

在天气冰凉的产区,河流有着功不可没的典型的河浸染。因为河流的产区周围个别是坡地,冷空气沿着斜坡下沉后群集在低地上,着落了山坡上葡萄园受到霜冻磨难侵袭的危害。此外,河流还能反射光照以及热量,为葡萄藤带来更多的光以及热,增长葡萄成熟。除了冰凉产区,河流对于天气燥热的产区也大无益处。在河流的调节浸染下,山坡的夜间温度相对于风凉,有助于葡萄连结未必的酸度,因此这些产区生产的葡萄酒在具备成熟风韵的同时,尚有不错的酸度与之失调。

在法国这个盛产琼浆的国家,良多低劣产区与河流如影随形,配合为葡萄藤修筑优异的愿望情景。

波尔多:吉伦特河(Gironde)、多尔多涅河(Dordogne)与加龙河(Garonne)

盘货法国孕育典型产区的河流

在波尔多区域,多尔多涅河与加龙河穿流而过,于吉伦特河口(Gironde Estuary)相遇,汇作吉伦特河奔向大东洋。这三条河组成的倒“Y”字形将波尔多的葡萄种植分说为左中右三个区域:加龙河与吉伦特河的西边统称为左岸(Left Bank),包罗梅多克、格拉夫(Graves)及苏玳(Sauternes)等产区;多尔多涅河与吉伦特河的东边统称为右岸(Right Bank),包罗波美侯(Pomerol)及圣埃美隆(Saint-Emilion)等产区;加龙河与多尔多涅河之间的区域则称为两海之间(Entre-deux-Mers)。

盘货法国孕育典型产区的河流

吉伦特河与左岸的葡萄园(图片源头:www.domaines-delon.com)

加龙河源起比利牛斯山脉(Pyrenees),多尔多涅河则源自中间高原(Massif Central)的山区,经由数百万年的冲洗,这些山区的岩石逐步被侵蚀成小块的砾石,经河流照料,最终在波尔多,特意是在左岸产区聚积下来,组成为了如今赤霞珠(Cabernet Sauvignon)愿望的乐园,孕育了诸多薄弱丰满的琼浆。右岸产区的土壤以风凉、潮湿的粘土以及富含陆地生归天石的石灰岩为主,让梅洛(Merlot)可能在此大放异彩。

罗讷河谷(Rhone Valley):罗讷河(Rhone River)

滥觞于阿尔卑斯山(Alps)的罗讷河是法国的主要河流之一,它联缀800余公里,最终向南流入地中海。这条河流滋润了法国驰名的罗讷河谷葡萄酒产区,是这里货真价实的“母亲河”。

盘货法国孕育典型产区的河流

罗讷河谷葡萄园远景(图片源头:Inter Rhone @ Christophe Grilhe)

以蒙特利马尔镇(Montelimar)为界,沿罗讷河联缀250公里的罗讷河谷产区被分成北罗讷河谷(Northern Rhone Valley)以及南罗讷河谷(Southern Rhone Valley)两个全副。尽管都被冠以“罗讷河谷”之名,但这两全副却彷佛对于立位母亲生养的两特脾性差距的孩子,在天气、土壤、葡萄种类以及葡萄酒气焰等方面有着千差万别。

盘货法国孕育典型产区的河流

罗讷河谷葡萄园风物(图片源头:Inter Rhone @ Jeff Habourdin)

北罗讷阵势笔陡,葡萄园多位于陡坡上,以种植西拉(Syrah)、维欧尼(Viognier)、瑚珊(Roussanne)以及玛珊(Marsanne)为主。南罗讷阵势平展坦荡,葡萄园内土壤多为鹅卵石、粘土、石灰岩以及砂土。这里的红葡萄酒以及桃红葡萄酒个别会运用歌海娜(Grenache)、西拉、慕合怀特(Mourvedre)、尤物酿(Carignan)以及神索(Cinsault)等多个种类妨碍混酿;酿造白葡萄酒的种类则包罗白歌海娜(Grenache Blanc)、克莱雷(Clairette)、玛珊、瑚珊以及维欧尼等。

卢瓦尔河谷(Loire Valley):卢瓦尔河(Loire River)

卢瓦尔河是法国最长的河流,全长约1,000公里,先后流经罗阿讷(Roanne)、纳韦尔(Nevers)以及奥尔良(Orleans)等地,再穿过图尔(Tours)以及南特(Nantes)。卢瓦尔河两岸是参差有致的城堡以及葡萄园,群集成享有“法国花园”之称的卢瓦尔河谷产区。这里不光要琳琅满指标风物,还盛产气焰各异的佳酿。

盘货法国孕育典型产区的河流

卢瓦尔河谷葡萄园风物(图片源头:www.vinsvaldeloire.fr)

卢瓦尔河谷简陋可分为4个子产区,自东向西分说是中间产区(Centre Loire)、都兰(Touraine)、安茹-索米尔(Anjou-Saumur)以及南特。中间产区的桑塞尔(Sancerre)以及普伊-富美(Pouilly-Fume)以长相思(Sauvignon Blanc)干白著称;都兰产区的武弗雷(Vouvray)盛产以白诗南(Chenin Blanc)酿造的行动葡萄酒以及起泡酒,其中行动葡萄酒的气焰从干型到甜型不等;索米尔(Saumur)以起泡酒而驰名,其近些年来生产的干红葡萄酒也名声渐起,安茹(Anjou)生产的葡萄酒气焰多种多样,从红、桃红到白葡萄酒,从干型到甜型,从行动葡萄酒到起泡酒皆有酿造;南特以接管勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)造成的慕斯卡德(Muscadet)葡萄酒为特色。

盘货法国孕育典型产区的河流

2013年达格诺酒庄普桑白葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

马恩河谷(Vallee de la Marne):马恩河(Marne River)

马恩河是塞纳河(Seine River)的干流,位于法国巴黎的西北部,呈工具走向,全长500多公里。马恩河曾经是法国一战时期惊心动魄的战场,见证了英法联军反败为胜的异景以及法国回手制胜的欢喜。如今,这里孕育了享负盛名的马恩河谷产区,生产了有数被誉为“乐成之酒”的香槟(Champagne)起泡酒。

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马恩河谷产区景不雅(图片源头:www.champagne-bernard-naude.com)

马恩河谷产区横穿香槟省,其葡萄园在沿河两岸均有扩散,但主要仍是会集在河右岸(即河流北侧)朝南或者西南偏差的山坡上。这里共有103个产酒村落,种植着59.13%的莫尼耶(Meunier)、23.05%的黑皮诺(Pinot Noir)以及17.71%的霞多丽(Chardonnay)。在这广袤的葡萄园中,有一些村落子的葡萄园结出的果素品质出众,包罗艾镇(Ay)、艾河滨-马勒伊(Mareuil-sur-Ay)、迪兹(Dizy)、欧维乐(Hautvillers)以及库米尔(Cumieres)。这些村落子种植了较高比例的黑皮诺,特意是艾镇,黑皮诺种植比例挨近90%。(文/Iris)

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