***次数：9999999已经用完请分割开辟者***广东粥品之：艇?
一、次数艇仔粥为广州区域最为驰誉与让人贪恋的已经用完粥品。艇仔粥用鱼片、请分海蜇、割开广东炸花生、粥品之艇叉烧，次数或者烧鸭、已经用完腐皮、请分虾米、割开广东姜、粥品之艇葱、次数菜丝等为质料，已经用完是请分广州粥品中佐料至多的一种，香鲜爽滑、割开广东风韵特意。粥品之艇
二、传百年前，广州一个家境中落的“西关阔少”，经济宽裕，买了一只小艇，在荔枝湾做起了卖粥的谋生。西崽要吃粥了，他先把别致鱼片、海蜇丝、熟猪肚丝、生菜丝等粥料放进碗里，突入沸滚的味粥，撒上油炸花生米、炸鱿鱼丝、炸粉丝、芫荽、葱丝、紫苏叶，最后才添少许虾子以及多少滴麻油。
三、这一碗粥，粥滚味鲜，十分适宜广州那些嘴巴鉴赏水平发达的食客的要求，因为它在艇长4米、有篷的舢舨艇上发售，被称之为“艇仔粥”。煮粥卖粥的艇仔，在艇头挺立一壁狗牙样嵌边的布旗作招牌，上绣店号，昔时广州珠江河湾盛行的花艇妓寨又增长了艇仔粥的转达。
四、艇仔粥那半废品粥料，加之别致滚烫的快捷烹调，使到艇家以及食客都各患上其所，艇仔粥的售卖畛域也由荔枝湾扩充到珠江沿岸一带。其后，花艇妓寨这些污垢，被突入了浩浩珠江的历史长河，惟独艇仔粥留传了下来。
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