对于俄勒冈州葡萄酒的10个事实
俄勒冈州（Oregon）位于美国西北海岸，西邻安定洋，俄勒北接华盛顿州，冈州个事南部即是葡萄加利福尼自由亚州（California）。与加州比照，对于该州的俄勒葡萄酒历史相对于较短，酒庄规模宽泛不大，冈州个事但如今也逐步锋铓毕露，葡萄是对于美国最卓越的葡萄酒产区之一。本文将为你介绍对于俄勒冈州葡萄酒的俄勒10个事实。
俄勒冈州葡萄园风物（图片源头：www.kramervineyards.com）
1. 俄勒冈州的第一批葡萄树是于19世纪40年月由移夷易近者种下的。
2. 受禁酒令（Prohibition）的影响，在20世纪60年月早期从前，俄勒冈州的葡萄酒工业简直不存在，仅有少少家庭自营的酒庄在运作。
3. 20世纪80年月早期，一些葡萄酒专家发现，当地种植于20世纪60年月早期以及70年月早期的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄至关低劣。自那时起，俄勒冈州才逐步患上到天下关注。
4. 如今，俄勒冈州共有挨近300座酒庄，酿酒用地共20,000英亩。
5. 该州天气风凉，黑皮诺是其符号性葡萄种类，生产的黑皮诺葡萄酒酒体较轻，口感丝滑，带有草莓的风韵。
6. 威拉米特河谷（Willamette Valley）是俄勒冈州最紧张的葡萄酒产区。该产区东边是卡斯基德山脉（Cascade Mountain），西边是海岸山脉（Coast Range），天气风凉潮湿，日照时数比加利福尼自由亚州还要长1个小时。威拉米特河谷生产的葡萄酒约占该州产量的2/3。
7. 威拉米特河谷有6个子产区，均是美国法定葡萄种植区，它们分说是：契哈姆山（Chehalem Mountains）、邓迪丘（Dundee Hills）、依奥拉山（Eola-Amity Hills）、麦克明维尔（Mcminnville）、丝带岭（Ribbon Ridge）以及亚姆希尔-卡尔顿（Yamhill-Carlton）。
8. 俄勒冈州的酿酒师们十分具备先锋精神。事实上，俄勒冈州的女性酿酒师比加利福尼自由亚州还要多，尽管前者的葡萄种植面积惟独后者的1/27。
9. 依据美公法律规定，斲丧商假如要在酒标上标注种类，则该种类在酒中所占比例必须至少达到75%，但俄勒冈州的法律加倍严酷，规定种类比例须达到90%，但仍是有一些种类被翦灭在该项法律之外。
10. 该州良多葡萄园都是由家庭经营，他们谋求品质而非数目，因此比照其余州的葡萄酒，俄勒冈州葡萄酒的价格较高。（文/Yuki）
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