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法国最美葡萄酒产区,看一眼便会爱上它

来源:头一无二网 编辑:综合 时间:2024-10-18 14:18:44
摘要: 明天,法国本文带你走进详尽的最美罗讷河谷葡萄园产区。 ABSTRACT: This 葡萄article will guide you through the beautiful wine region of Rhone Valley Vineyards.

罗讷河谷葡萄园(Rhone Valley Vineyards)从北到南沿着罗讷河扩散,长达250余公里,酒产逾越了6个省份,眼便途经418个村落镇。法国在这片狭长的最美产区里,不乏风物美丽、葡萄历史悠长的酒产中间,它们深受天如下国游客的眼便兴致。

法国最美葡萄酒产区,法国看一眼便会爱上它

格利尼昂雷阿德马尔产区景色(图片源头:vins-rhone)

博姆-德沃尼斯(Beaumes-de-Venise

法国最美葡萄酒产区,葡萄看一眼便会爱上它

图片源头:Inter Rhone

产区位于罗讷河谷南部、眼便蒙米拉伊花边山脉(Dentelles de Montmirail)  笔陡的山坡上,地处沃克吕兹省(Vaucluse)的博姆-德沃尼斯、拉法尔(Lafare)、拉罗科阿勒里克(La Roche-Alric)以及叙泽特(Suzette)这多少个村落镇之间。这里的风物堪比意大利的托斯卡纳(Tuscany),令有数游客向往。

法国最美葡萄酒产区,看一眼便会爱上它

图片源头:Inter Rhone

在这里,人类耕作的历史可能追溯到2000多年前,葡萄树由古希腊移居者种植,并在高卢罗马时期患上到发展。

视频源头:Inter Rhone

博姆-德沃尼斯法定红葡萄酒产区的葡萄酒的特色来自于海拔以及多样的土壤,是典型的罗讷河谷葡萄园混酿。以歌海娜(Grenache)以及西拉(Syrah)为主,歌海娜带来红色瓜果以及香料气息;西拉提供结构、色调以及陈年后劲。慕合怀特(Mourvedre)带来加倍重大的玄色瓜果、皮革以及灌木丛的香气。

博姆-德沃尼斯麝香葡萄酒产区(AOC Muscat de Beaumes-de-Venise)是罗讷河谷葡萄园的一个产区,于1943年取患上AOC法定产区的称说。这里是罗讷河谷葡萄园少有的种植小粒麝香种类的产区,主要种植小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)以及小粒黑麝香(Muscat a Petits Grains Noirs),可斲丧麝香白葡萄酒、麝香红葡萄酒以及麝香桃红葡萄酒。

博姆-德沃尼斯麝香葡萄酒接管手工采摘,依据成熟度可能需一再采摘。这里的麝香白葡萄酒色调从浅黄色到金黄色不等,散发阵阵花香以及热带瓜果的香气,余味悠长,十分适应搭配详尽的中餐。

格利尼昂雷阿德马尔(Grignan-les- Adhemar

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图片源头:Inter Rhone

产区位于罗讷河谷葡萄园以南,地处普罗旺斯德龙(Drome Provencale)。这里有一望无垠的薰衣草花海,在南法黯淡阳光的映射下,颇为迷人。人类在这里耕作、生涯了千余年,城堡、教堂、城墙,种种历史遗迹星罗棋布。

葡萄园就种植在薰衣草田、百里毒草田以及橄榄树果园之间,同时,这里仍是黑松露愿望的中间。清风拂过,阵阵花香扑鼻而来。

法国最美葡萄酒产区,看一眼便会爱上它

图片源头:Inter Rhone

格利尼昂雷阿德马尔法定产区拆穿困绕了21个风物如画的村落子,具备充实、卓越的风土条件,土壤包罗鹅卵石、粘土、石灰岩、砾石以及冲积台地,有利于葡萄的种植与愿望,生产口感充实多样的葡萄酒。

第一批葡萄树是由腓尼基人在公元前五世纪种植的。随后,古罗马人在当地假寓,这里成为古高卢时期以及中世纪最有信用的葡萄种植区。

1973年,产区降级为奇卡斯丹山坡(Coteux de Tricastin)AOC法定产区;2010年,更名为格利尼昂雷阿德马尔法定产区。

视频源头:Inter Rhone

这里酿造的红葡萄酒由西拉、歌海娜、尤物酿(Carignan)、慕合怀特、神索(Cinsault)以及马瑟兰(Marselan)酿造。色调从美丽的宝石红到深红色不等,泛着紫红色的光线,监禁出红色、玄色瓜果、香料、甘草及灌木丛的馥郁,有些则泛起出花香、木香以及焙烤的香气。对于全副以西拉为主的特酿,其陈酿光阴可能长达十年。

桃红葡萄酒由歌海娜、西拉、尤物酿、慕合怀特以及神索酿制,呈现出以红色瓜果为主的香气,带有详尽、舒畅又冷落弥漫的风韵,余味悠长。

白萄萄酒则是用马尔萨讷(Marsanne,也译作玛珊)、胡珊(Roussanne)、布尔朗克(Bourboulenc)、克莱雷特(Clairette)、白歌海娜(Grenache Blanc)以及维奥涅尔(Viognier,也译作维欧尼)酿制。年轻时舒畅爽口,陈年后发展出矿物资的滋味。

如斯的琼浆与美景,怎能让人不心动!尽管如今境外遨游尚未凋谢,不如咱们先在线“云游”下风物美丽的博姆-德沃尼斯产区以及格利尼昂雷阿德马尔产区,手边品一杯来自罗讷河谷葡萄园的佳酿。身虽未动,但心已经远。(文/夏倩)

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