福建宣告2023年网络餐饮服务食物牢靠违法典型案例

中国斲丧者报福州讯（记者张文章）往年以来，福建法典福建省市场监管局教训福建各地不断增长网络餐饮外卖成果常态化打点使命，宣告型案实用规范网络餐饮服务经营行动，年网着实呵护广漠国夷易近公共“舌尖上的络餐例牢靠”。为短缺发挥典型案例教训警示以及社会行动监督浸染，饮服向导网络餐饮服务第三方平台以及中计餐饮服务提供者自觉违法经营，食物牢11月6日，靠违该局宣告了2023年网络餐饮服务食物牢靠违法典型案例。福建法典

2家网络餐饮服务第三方平台被罚

福建全城达配送服务有限公司连江分公司未严酷魔难中计食物经营者答应证。宣告型案8月2日，年网连江县市场监管局依据《网络餐饮服务食物牢靠监督打点方式》《食物牢靠法》的络餐例规定，责令当事人更正，饮服并处罚款5万元。食物牢

连城兴达网络科技有限公司（属地外卖平台）在经营连城丰禾外卖平台时，靠违存在未推广主体责任，福建法典未遵照规定期限保存平台经营信息的行动，同时还存在经由数据布景对于平台上入驻商家的月售量妨碍随机削减，即对于商家所提供服务的销售状态作虚伪概况引人扭曲的行业张扬，诱骗、误导斲丧者等征兆。3月8日，龙岩市市场监管局依据《电子商务法》《反不同理相助法》的规定，责令当事人赶快更正，停止违法行动，并处罚款20万元。

2家餐饮店运用逾期食物被罚

厦门市海沧区张某某小吃店厨房货架上摆放超过保质期的油炸粉、大盘鸡调味料、麻婆豆腐调味料。6月21日，海沧区市场监管局依据《食物牢靠法》规定，对于当事人处罚款5万元。

延平区梦乡雪奶茶店货架上摆放超过保质期的梦乡雪品牌红西柚果汁饮料浓浆3罐、梦乡雪品牌红葡萄果汁饮料浓浆1罐、梦乡雪品牌红糖姜茶饮料浓浆3罐，且与保质期内的其余食物搅浑摆放。10月16日，延平区市场监管局依据《食物牢靠法》第《行政处罚法》的规定，责令当事人赶快更正违法行动，没收逾期食物，并处罚款2037元。

2家餐饮店使命职员无瘦弱证被正告

诏安县静柔餐饮店（网店称说：陈记澄海卤鹅肉饭）存在布置未持有实用瘦弱证实职员处置打仗间接进口食物使命的天气。5月24日，诏安县市场监管局依据《食物牢靠法》规定，责令当事人自收到处罚决定书之日起15日内更正违法行动，并予以正告行政处罚。

平潭岭上餐饮店（网店称说：岭上海岛菜）因全副从业职员未取患上瘦弱证实后，曾经被责令限期更正。4月26日，功使职员再次现场魔难时，发现当事人依然布置3名未取患上瘦弱证实的从业职员上岗使命，同时还存在运用非食物级包装袋贮存食物，餐饮服务加工场合不公平的妄想，不能防御待加工食物与间接进口食物、质料与废品交织传染等征兆。5月22日，平潭综合试验区市场监管局依据《食物牢靠法》规定，责令当事人更正违法行动，给以正告，并处罚款5000元。

此外，尚有多少起典型案例分说是：

南安市金淘镇麦华趣餐厅厨房内冰箱中食物质料生熟未分开贮存，腌制中的食物未加盖密封保存，拆封的食物未密封保存，厨余垃圾桶未盖盖子。9月5日，南安市市场监管局依据《食物牢靠法》规定，责令当事人赶快更正违法行动，并处罚款5000元。

尤溪县诚诚饼店玉带桥店（网店称说：一米阳光CAKE）在外卖平台商家信息公示页面上惟独歇业执照展现，无食物经营答应证展现。经查，该店的食物经营答应证曾经由时。9月8日，尤溪县市场监管局依据《网络食物牢靠违法行动查处方式》《食物牢靠法》规定，没收当事人违法所患上5536.1元，并处罚款3万元。

莆田市城厢区蟹鲜生餐饮店（网店称说：蟹鲜生小海鲜）冰柜里发现泰式无皮虾、韩辣蟹块、泰辣蟹块等无斲丧日期食物。1月16日，莆田市市场监管局依据《行政处罚法》《食物牢靠法》规定，责令当事人赶快更正违法行动，没收涉案海鲜，并处罚款7605.5元。

宁德市东侨经济技术开辟区彭阿古餐饮店（网店称说：阿古牛肉）冰箱内有3.96千克“生腌虾”，当事人在外卖平台经营“生腌虾”等生食类食物，但当事人食物经营答应证经营名目未含有“生食类食物制售”。10月19日，宁德市市场监管局依据《网络食物牢靠违法行动查处方式》《食物牢靠法》规定，责令当事人更正违法行动，予以正告；没收违法所患上2891.2元；罚款6108.8元。