对于作品一号不可不知的9个小常识
将一个酒庄命名为 "一号作品"，定是对于对于其寄托了很高的期望。作为一个来自拉丁文的作品知音乐术语，作品一号（Opus One）平个别指作曲家的常识第一部卓越作品。作品一号酒庄（Opus One Winery）建树于1979年，对于当时人们对于美国纳帕谷（Napa Valley）葡萄酒酿造的作品知喜爱还处于发芽状态，酒庄简直在一晚上之间取患了公共好评，常识适宜其酒庄名字的对于高尚抱负。近40年来，作品知作品一号生产的常识葡萄酒是纳帕谷极受招待的酒款之一，有“美国酒王”的美誉。明天，咱们无妨就来聊聊酒庄眼前的历史与趣事。
1. 作品一号是一座“混血”酒庄
作品一号酒庄代表着新天下与旧天下的相助，它是美国葡萄酒之父罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）与木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）前庄主菲利普·罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild）强强联手的卓越之作。最后双方相助的斗胆斗胆想法是由男爵在1970年两人在夏威夷（Hawaii）的一次团聚上提出的，蒙大维于1978年在法国波尔多拜候罗斯柴尔德男爵时期，妄想正式敲定。木桐酒庄的酿酒师卢西安·西努（Lucien Sionneau）以及蒙大维的儿子提摩西（Timothy）于1979年散漫酿造了酒庄第一个年份的葡萄酒。随后，作品一号于1980年正式亮相。
2. 作品一号曾经尚有其名
酒庄建树早期，“作品一号”这个弥漫诗意的名字还并未泛起。当时，酒庄生产的第一个年份的葡萄酒都以“纳帕梅多克”（Napamedoc）命名，以纪念该酒庄特意的法美血统。直至1982年，酒庄才正式接管“作品一号”这个名字。
3. 作品一号曾经创下纳帕谷拍卖记实
在1981年首届纳帕谷葡萄酒拍卖会上，一箱12瓶的作品一号红葡萄酒（Opus One, Napa Valley, USA）以24,000美元的价格（约合国夷易近币16万元）的高价售出。尽管这与今世的拍卖价格比照黯然忘形，但在当时是不够为奇的，特意是对于加州区域（California）产的葡萄酒而言。
4. 作品一号仅生产两款葡萄酒
作品一号红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）
作品一号酒庄只生产正牌以及副牌两款葡萄酒，正牌酒作品一号红葡萄酒因此赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为主导的典型波尔多混酿，融会了纳帕谷风土与灵魂，其品质卓越，频揽高分。其副牌酒名为作品一号序曲红葡萄酒（Opus One Overture），酒如其名，尽管不迭正式演奏那般重大悦耳，但透过它已经可一窥全作的魅力。作品一号序曲红葡萄酒运用同样经由精挑细选、但并未入选中用于混酿作品一号红葡萄酒的地块的葡萄酿造。以及正牌酒比照，序曲红葡萄酒最大的特色是运用区别年份的酒液混酿而成，因为在酿造上具备更大的灵便度，在秉持正牌酒精髓的同时也具备特意的魅力。
5. 酒庄的全副酿酒葡萄来自加州特级葡萄园——喀龙园（To Kalon Vineyard）
喀龙园为多家驰名的纳帕谷酒庄配合具备，其中便包罗蒙大维酒庄（Robert Mondavi Winery）。该葡萄园被宽泛觉患上是纳帕谷极具价格的地块。1981年，蒙大维将他在葡萄园中的全副份额售予新建树的作品一号酒庄，并将该园生产的低劣葡萄用作酿做作品一号葡萄酒的“主力军”。
6. 作品一号颇具公共兴致
作品一号生产的葡萄酒十分受招待。依据葡萄酒搜查网站（Wine-Searcher）的数据，妨碍2018年，作品一号红葡萄酒是其数据库中搜查量最大的美国产葡萄酒。同时，它在全天下搜查量至多的葡萄酒榜单中排名第七。
7. 作品一号享有先进的酿酒技术
作品一号酒庄具备十分先进的酿酒配置装备部署及酿酒工艺。在葡萄酒酿造方面，酒端庄格把控每一个细节，精益求益，特意是对于葡萄酒品质的谋求简直达到了偏执的水平。采摘后的葡萄首先经由家养筛选，之后再由光学合成仪妨碍筛选，该工具可能运用摄影机将果实依据尺寸、形态以及色调妨碍分类。除了此之外，酒庄每一年都市从14家差此外制桶厂购进1,000只新橡木桶，酒庄内还设有一间高科技品酒室供首席酿酒师迈克尔·萨拉齐（Michael Silacci）运用。
8. 作品一号也是一款高性价比葡萄酒？
尽管，相较于美国此外的膜拜酒（Cult Wine），如啸鹰酒庄（Screaming Eagle）、哈兰酒庄（Harlan Estate）等膜拜酒名庄生产的葡萄酒，作品一号红葡萄酒确凿是一款高性价比的特级葡萄酒。以葡萄酒搜查网站（Wine Searcher）的平均价格作为参考，一支作品一号红葡萄酒的税前平均价格在440美元左右（约合国夷易近币3000元）。事实上，作品一号甚至不进入最高尚纳帕谷葡萄酒的前25名。
9. 星座总体（Constellation Brands）持有作品一号酒庄50%的股份
2004年，蒙大维家族（Mondavi）将蒙大维酒庄发售给了星座总体，总价13.6亿美元（约合国夷易近币91.5亿元），其中包罗蒙大维所持有的作品一号酒庄50%的股份。因此，如今作品一号酒庄为罗斯柴尔德男爵以及星座总体配合具备，实力至关薄弱。
承载法国葡萄酒的传统，融会美国葡萄酒之精髓，置信未来的作品一号会不断发现绚烂佳绩。（文/Vesper）
相关文章：