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右岸期酒回顾:2015

来源:头一无二网 编辑:焦点 时间:2024-10-17 06:27:10
摘要: 在行将到来的右岸波尔多期酒周中,右岸名庄卓龙将再次“试飞”。期酒卓龙新姿尚不清晰,回顾就先往返忆下该酒庄最近三年在期酒阶段的右岸呈现吧。 ABSTRACT: The期酒 famous Chateau Trotanoy on the Right Bank will be on show in the following Bordeaux En Primeur Week. If you don’t have any ideas of it yet, just take a look back at the performance of its past 3 vintages at first.   卓龙酒庄(Chateau Trotanoy)位于波尔多(Bordeaux)波美侯(Pomerol)产区,由吉罗(Giraud)家族建树于18世纪末期,回顾之后很快它就成为该区最有信用的右岸低劣酒庄,甚至可能与产区的期酒老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan)相镇压。1953年,回顾具备帕图斯酒庄(Petrus)的右岸莫意克(Moueix)家族购患上该酒庄,这使原本距离帕图斯也惟独一公里远的期酒卓龙取患了与酒王简直划一的打点报答(因风土特意,卓龙还不能运用100%比例的回顾新橡木桶陈酿)。   右岸期酒回顾:2015-2017的右岸卓龙“试飞”式  图片源头:www.moueix.com     继2009以及2010陆续两个卓越年份后,波尔多彷佛在2015年又迎来了品质高峰周期。期酒位处右岸的回顾卓龙酒庄在这样恐慌连连的大布景中泛起的是怎么样的一幅图景呢?     2015年    2015年堪称右岸年份。在波尔多右岸具备多家名庄的莫意克家族觉患上这一年份的品质是由热量以及光照造诣的。波美侯以及圣埃美隆(Saint-Emilion)的葡萄酒在果香、深度战争衡度方面的呈现都颇为卓越。     2015年的卓龙酒庄红葡萄酒(Chateau Trotanoy, Pomerol, France)由93%的梅洛(Merlot)以及7%的品丽珠(Cabernet Franc)酿造而成。帕克团队(Robert Parker Team)觉患上,尽管此款酒的陈年后劲尚待审核,但谁也无奈预料装瓶后的卓龙会有甚么使人恐慌的呈现。     帕克团队 94-96分    此酒馥郁馥郁,玄色果香绵密交织,还陪同橙皮干以及松露的气息。酒体适中,单宁详尽却不失张力。口感紧实稀薄,能量十足。(品评光阴:2016年4月28日)     詹姆斯·萨克林(James Suckling) 100分    这款葡萄酒散发着浓郁的黑莓、湿土壤、蓝莓以及微苦的黑巧克力香气,香气浓郁持久、有深度。酒体丰满、薄弱,极其顺滑,可能是酒庄有史以来最佳的年份。(品评光阴:2016年4月29日)   右岸期酒回顾:2015-2017的卓龙“试飞”式  图片源头:www.moueix.com     2016年    波尔多的2016年也是十分卓越的年份,尽管这一年的卓越主要会集在左岸,但卓龙事实是卓龙——一家履历过顶峰、有着招待同侪超过之洒脱的卓越酒庄——帕克团队觉患上这款葡萄酒是莫意克家族佳酿图谱里酒香最详尽的一款,品质可超2015年份。     帕克团队 96-98分    2016年的卓龙酒庄红葡萄酒接管95%梅洛及5%品丽珠酿制。此酒散发着奔放的玄色以及红色瓜果的香气,陪同矿物资、黑松露以及少许血橙的气息。往年的卓龙在“试飞”阶段依然连结着某种怪异感,让人无奈轻下论断。酒体适中,结构坚贞,粉质的单宁之外是怪异而精力十足的玄色瓜果风韵。这是一个与能量以及张力无关的绝妙年份。非凡呈现重新至尾。(品评光阴:2017年4月28日)     詹姆斯·萨克林 97-98分    该年份的卓龙实力十足,贯通各条理的单宁骨架紧涩晃动,是一款坚贞又迷人的葡萄酒。酒体丰满,滋味条理充实,浓郁薄弱,包罗着使人欢喜的能量。(品评光阴:2017年4月4日)   右岸期酒回顾:2015-2017的卓龙“试飞”式  图片为区别年份呈现图,仅供参考     2017年    对于波尔多来说,2017年尽管不如2015年以及2016年欠缺,但由90%梅洛以及10%品丽珠混酿而成的卓龙酒庄红葡萄酒彷佛“锁住”了前两个年份的卓越品质。     帕克团队 96-98分    该酒色调高深,介于石榴红以及紫色之间,其后散发着红色以及玄色瓜果的香气,包罗红醋栗果冻、樱桃酒、黑森林蛋糕以及醋栗,还陪同些许玫瑰、普罗旺斯干木本、烟草以及灌木丛的气息。酒体中等至丰满,华丽的单宁以及适量的舒畅感反对于着良多充实、极具呈现力的瓜果风韵,余味悠长。这是一款至关充实浓郁的卓龙。(品评光阴:2018年4月27日)     詹姆斯·萨克林 96-97分    对于该年份而言,这款酒十分紧致,以果味为主,具备成熟的单宁。酒体丰满,结构感强,风韵浓郁,当初曾经展现出会集以及幽美的特色。(品评光阴:2018年4月5日)     2015至2017年份的卓龙酒庄红葡萄酒还在通往成熟的怪异旅途中。前龙已经向归处,红酒天下2018波尔多期酒专栏稍后为您揭晓新龙风韵。(文/Salem)  
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