冬日音乐会，甘薯是绝配！陆丰甘薯集市火力全开送“苦涩”

冬日，是丰甘吃甘薯的季节，来上一块烤到流蜜的力全陆丰甘薯，软糯苦涩，开送从舌尖一起暖到心尖。苦涩“吃了多少种甘薯，冬日我最兴致板栗薯，音乐软糯适口还很苦涩。薯绝薯集市火”12月30日，配陆在陆丰甘薯集市上，丰甘一位市夷易近边试吃边以及同伙分享“吃后感”。力全这一天，广州翼·空港文旅小镇不光要广东村落子歌手大赛卓越绝伦的总决赛，尚有琳琅满指标陆丰甘薯集市。

板栗薯、西瓜红甘薯、紫薯、甘薯酸辣粉、甘薯粉签……集市内种种甘薯种类以及系列产物琳琅满目。以陆丰动物龙生态农业发展有限公司为代表的陆丰市甘薯今世农业工业园实檀越体，纷纭带上自家的拳头产物，现场烤制，为现场不雅众在冬日送上一份暖呼呼、甜滋滋的陆丰苦涩。

简直每一个摊位后都摆着一个不复使命的烤箱，摊主们也十分感动慷慨详尽，给每一位西崽都送上半个切开的甘薯。“板栗薯口感粉糯，别看它没那末红，着实很好吃呢！”动物龙摊位上的使命职员冷落弥漫地向大师介绍。

“要来一份甘薯酸辣粉吗？”来自陆丰市聚润生态农业科技有限公司的使命职员召唤游客试吃，与其余摊位略有区别，他们的桌子上一口小锅咕噜咕噜地沸腾着，锅里的薯粉泛起特有的淡黄色，细薄透明，柔软而有弹性。“红薯粉跟马铃薯粉口感有轻细的差距，红薯粉煮熟后更柔软平滑，吃起来愈加爽滑。”使命职员一边介绍一边迅速地盛进去分给游客，碗里的每一根粉条都浸润在酸辣汤底中，饱含浓郁的酸辣味。

市夷易近王女士以及同伙特意来旁不雅广东村落子歌手大赛总决赛，在角逐开始前被甘薯的香味排汇到了集市上。“咱们两个都买了！以及摊主豁拳，赢了的可能打八八折，我用折扣买了花生。”王女展现了购物“战果”，一盒陆丰甘薯一袋别致花生。“这个甘薯比我在网上以及菜市场买的都好吃，便是离家有点远未不便带回去，否则我还想多买一点。”

元旦将至，陆丰甘薯也陆续收获上市，其特意的苦涩口感，备受广漠斲丧者兴致。作为国家级甘薯工业园，陆丰市甘薯今世农业工业园发展目表清晰，思路清晰，力争到2027年，作育一批品质优、产量高、抗逆性强、具备自主常识产权的突破性优异甘薯种类，建成一批规范化、粗放化、智能化的劣势甘薯种苗斲丧基地，汕尾甘薯良种拆穿困绕率达到95%以上，建树低劣甘薯种苗天下性营销网络以及电商新批发系统，增长陆丰由传统“甘薯大市”向“甘薯强市”转变。

【记者】刘涵

【源头】南方村落子报