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RP潜在满分,一级B等飞卓上线

来源:头一无二网 编辑:休闲 时间:2024-10-18 18:14:01
摘要: 获帕克团队98-100分潜在满分评估的潜满2019年飞卓酒庄红葡萄酒现已经在红酒天下会员商城以及红酒天下(香港)商城上线。 ABSTRACT: 2019 Chateau Figeac,分级飞卓 which was rated 98-100 points by Robert Parker Team, is now available on mall.wine-world.com and www.wine-world.com.hk.

作为圣埃美隆一级B等酒庄,飞卓酒庄(Chateau Figeac)从不贫乏关注度。上线良多业内人士都很看好这座紧邻白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)的潜满名庄,觉患上其极有可能不才一次评级时回升至圣埃美隆(Saint-Emilion)一级A等酒庄之列。分级飞卓

2019年,上线飞卓酒庄陆续以往的潜满优异呈现,交出了取患上帕克团队(Robert Parker Team)98-100分潜在满分评估的分级飞卓答卷。当初,上线2019年飞卓酒庄红葡萄酒已经同步上岸红酒天下会员商城以及红酒天下(香港)商城。潜满

RP潜在满分,分级飞卓一级B等飞卓上线

(此图仅供参考,潜满详情、分级飞卓妄想以期酒装瓶后的上线实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款走光:

1. 取患了帕克团队98-100分、詹姆斯·萨克林(James Suckling)98-99分以及让-马克·奎恩(Jean-Marc Quarin)97分的超高分好评,呈现非凡。

2. 飞卓酒庄源头于公元2世纪,历经多个驰名家族主持,曾经与欧颂酒庄(Chateau Ausone)同门,在15世纪时更曾经是当地五大贵族酒庄之一。自马侬科特(Manoncourt)家族接受以来,飞卓酒庄酿造的葡萄酒品质稳步回升,在1955年圣埃美隆产区评级中被评为一级B等酒庄。当初,酒庄由“飞翔酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)负责酿酒顾问。

3. 酒庄运用红内线航拍技术以及地质土壤合成等先进伎俩,依据差此外风土特色将葡萄园分为多个地块,并针对于每一个地块妨碍自力打点。葡萄经采摘后按地块内的区别分区妨碍自力发酵,发酵后的酒液运用酒庄特意定制的全新法国橡木桶妨碍陈酿。种种详尽的措施都是为了在最终成酒中展现风土的重大性。

4. 因为地处圣埃美隆与波美侯(Pomerol)两大波尔多右岸驰名产区的接壤处,飞卓酒庄的葡萄酒也兼具两者的特色,详尽与实力并举,给人以极佳的感官享受。而以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及品丽珠(Cabernet Franc)这两个卡本内(Cabernet)系的葡萄种类为主,也让酒庄在梅洛(Merlot)主导的右岸独具特色。

5. 圣埃美隆一级A等酒庄——白马酒庄的全副葡萄园曾经是飞卓酒庄葡萄园的一全副,可见飞卓酒庄葡萄园的不凡后劲。

名家点评:

帕克团队:98-100分

这款酒先是散发着使人倾心的桑葚、黑覆盆子、黑森林蛋糕以及醋栗的气息,香气扑鼻,随后陪同怪异的糖渍李子、红玫瑰、肉桂吐司、丁香油以及薰衣草的香气,酒体中等至丰满,酒液进口十分有精力,由赤霞珠以及品丽珠带来的极其成熟且有颗粒感的单宁反对于起这款酒的坚贞骨架,气焰舒畅,余味幽美而持久,带有层层泥土气息以及花香。这款酒简直使人恐慌,能放松、幽美且调以及地呈现出葡萄园风土以及这一年份特色,太棒了!

詹姆斯·萨克林:98-99分

这是飞卓酒庄最具架构且最为间接的酒款之一,单宁十分详尽且薄弱,散发着白花、蓝莓以及石墨的重大香气,酒体丰满,结构失调,气焰活泼。这款酒是如斯赫然、间接,口感明快、爽快,由36%品丽珠、34%赤霞珠以及30%梅洛混酿而成。

酒庄故事:

飞卓酒庄是圣埃美隆名庄中驰名遐迩的一员,在长达十多少个世纪的发展历史中,酒庄曾经先后辗转于良多王谢王谢的手中。1892年,马侬科特家族的到来让这座酒庄如凤凰般浴火新生,时至今日,该家族仍是与飞卓酒庄在圣埃美隆这片土地上相望相守。

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飞卓酒庄修筑(图片源头:www.chateau-figeac.com)

飞卓酒庄座落于圣埃美隆西边与波美侯接壤处,其40公顷的葡萄园以及14公顷的生态用地均位于酒庄周围。葡萄园内的土壤主若是来自中间高原(Massif Central)的砂砾石冲积土壤,约莫于第四纪(Quaternary Period)时由艾尔河(Isle)等河流冲积组成。这种土壤不光在飞卓酒庄以及它的隔壁白马酒庄的葡萄园中罕有,而且宽泛在左岸佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)以及玛歌(Margaux)等产区的名庄葡萄园中。

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飞卓酒庄葡萄园(图片源头:www.chateau-figeac.com)

葡萄园内的砾石土壤有着积攒以及反射热量的浸染,因此能在春天迅速升温,为葡萄的愿望提供最为适量的微天气,从而酿造出重大而详尽的葡萄酒。贫瘠的砾石土壤在限度产量的同时还能让葡萄果实的风韵愈加浓郁。而山丘的坡度则保障了葡萄园内优异的排水能耐。此外,飞卓酒庄多样的底层土壤——包罗深达7米的砾石以及1米深的粘土也能在燥热而去世板的夏日为葡萄提供充实而不断的水份滋润,从而保障葡萄果实可能瘦弱成熟。

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葡萄果实(图片源头:www.chateau-figeac.com)

2012年,飞卓酒庄延聘了驰名的“飞翔酿酒师”米歇尔·罗兰作为酿酒顾问,以酿出愈加可能呈现风土重大特色的高品质葡萄酒。

酒庄当初具备两个分说配有橡木桶以及不锈钢罐的酿造车间。橡木桶酿造车间具备10个圆锥形敞口橡木桶发酵罐,这些发酵罐适应接管浸渍酒帽的方式以及顺地萃取葡萄皮中的酚类物资。不锈钢罐酿造车间则由12个160-1,500升不等的不锈钢发酵罐组成,可供区别巨细地块生产的葡萄果实自力发酵。

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飞卓酒庄酒窖(图片源头:www.chateau-figeac.com)

自20世纪60年月末以来,发酵实现后的飞卓酒庄红葡萄酒都市被转移至100%的新橡木桶中妨碍熟成。这些橡木桶都是烘烤水平中等的法国橡木桶,精选自8个差此外桶商,每一个都是依据酒庄的详尽要求特意定制的。(文/Jennifer)

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