长江中游或者为家鸡源头地

人类很早便开始饲养家鸡，可是中游，对于家鸡的鸡源源头地常有争议，良多人造与历史学者的头地说法缺少依据。达尔文钻研觉患上，长江家鸡源头于4000年前的中游古印度，是鸡源从古印度的红色原鸡驯化而来。不外，头地笔者依据考古发现与文献资料等多项证据综合合成，长江患上出新的中游钻研论断：位于长江中游的湘北、鄂南区域或者为家鸡最夙滥觞地，鸡源最迟在8000多年前已经存在家鸡饲养。头地随同农牧相助的长江历史历程，该区域泛起业余化的中游家鸡养殖部落，并组成弥漫传奇色调的鸡源“古鸡国”。

|“鸡鸣城”神话转达多少千年

八十垱陶鸡图。曹传松 供图

2022年，国家文物局宣告2021年度天下十大考古新发现名单，湖南澧县鸡叫城遗迹入选。鸡叫城是新石器时期遗迹的典型，是长江中游中间文化的代表。该遗迹于1975年被发现，历经一再发掘。

着实，位于长江中游的湘北、鄂南区域临时转达着对于鸡鸣城的传说。上世纪70年月以来，考古使命者便依据传说，先后发现三座名曰“鸡鸣城”（当地或者称“鸡叫城”）的史前时期古城遗迹，一座位于湖南澧县原涔南乡鸡叫城村落，此外两座分说位于今湖北公安县城南约30公里的甘厂镇青河村落五组、公安县狮子口镇王家厂村落四组以及龙船嘴村落一组的接壤处。钻研发现，三城的时期皆处于屈家岭文化（公元前3300年—公元前2600年）至石家河文化（公元前3000年—公元前1900年）时期，距今约5000年。上述三城分说简称“澧县鸡叫城”“公安南鸡鸣城”与“公安北鸡鸣城”。

这三座古城的城址如今患上到了较好的呵护。但当地与鸡鸣城相干的神话传说，却并未引起学者们的重视。

清同治《直隶澧州志》载“鸡鸣城”其义，“儿媳、公公二神赌钱夜间造城，三更时候未到，媳的城已经初具规模，于是公公扮公鸡打鸣，媳闻鸡鸣速归神位。”此乃文献记实“鸡鸣城”的由来，方言称“鸡叫城”。

鸡叫城传说是儿媳神一晚上光阴能造一城。与我国今世此外神话传说相同，良多卓越的人物或者神祗都是女性，比喻女娲补天、女登感神龙生炎帝等，不光诠释人类最先知道的后人是女性，还诠释鸡鸣城建造于母权时期，与三座鸡鸣城的考古文化年月适宜。

| 三座鸡鸣城呈“品”字扩散

湘北鄂南三处鸡鸣（叫）城遗迹扩散图。 曹传松 供图

1975年，笔者曹传松在湖南省澧县文化馆任文物专干，依据清同治《直隶澧州志》鸡鸣城词条，在妨碍野外考古审核时发现鸡叫城遗迹。

自此之后，笔者便不断在思考鸡叫城民间传说所包罗的历史底细。当长江中游三座鸡鸣城都被发现时，使人进一步思考以及追问，此三座鸡鸣城有何分割？

值患上留意的是，三城在时空上具备诸多配合点。光阴上，三城在相同时期存在，光阴不秉持关连，诠释是对于立地缘三座自力的城。空间上，三城呈“品”字形扩散，相距约40—50公里，跨地空约2000平方公里。公安南鸡鸣城位于沱水(长江)东岸，鸡叫城、公安北鸡鸣城则座落于沱水西岸，距沱水各约10公里。三城周边扩散有其余城址，但在三城所跨2000多平方公里区域内迄今未发现其余城址，可见，三城为自力的区域单元。

三城同曰“鸡鸣城”，若只是一城有此称说，则具备无心偶尔性，或者因年月久远，有所演绎。但三城不光时空相近且同名，则诠释是同氏族三座自力的城。由此可见，“鸡鸣城”一词是未经演绎的原始名。三城唤作鸡鸣城，与家鸡、公鸡打鸣有分割关连，可能与城的功能及文化相干。

近些年来，湖南省文物考古钻研院对于澧县鸡叫城遗迹妨碍了陆续考古发掘，受益匪浅。比喻，发掘历程中出土了一座大型木构修筑——第六十三号房遗迹，根基全副保存残缺，主体修筑从西到东面阔五间，总面积630平方米，榫卯柱架结构，柱粗径达50厘米。咱们觉患上此修筑非夷易近居之房，亦非平凡氏族社会机关机构地址，应为宫殿神殿类修筑。

三座鸡鸣城所跨时空1000多年，正是史前时期向历史时期过渡的社会刷新阶段，也便是《史记》所记实的“五帝时期”——“置左右大监，监于万国”。当时古国、邦国林立，其国家形态相似于尼罗河区域的城邦国家，一座城便是一个小国。可见，三座鸡鸣城曾经具备了王权部落都会的规模与形制。

随着澧阳平原万年稻谷、8000多年前陶鸡、6000多年前鸡肢骨以及存储聚积数万多斤谷糠的存储库等农业遗存出土，今日“古鸡国”的社会模样昭然若揭。

| 发现万年稻谷与鸡饲料

八十垱古稻。曹传松 供图

在人类伙食史中，驯鸡的泛起是跨时期的普及。家鸡养殖源头于稻作农业崛起之后的新石器时期，稻作农业不断晃动发展，为畜牧业的发展奠基了根基。

近些年来，澧县鸡叫城考古发掘收获严正成果，为钻研家鸡源头提供实物依据。考古使命者在鸡叫城宫殿相近发现了一座大型谷糠存储库，其面积之大使人惊叹，仅揭发80平方米，平均厚度0.15米，开始推算有2.2万千克稻谷的壳糠。谷以及谷糠是饲养家鸡的主要饲料，毋庸置疑，鸡叫城与鸡养殖有间接分割关连。

值患上留意的是，上世纪八九十年月，同位于湘北澧阳平原的彭头山文化遗迹出土了距今一万年的家养种植稻资料，驰名考古学者裴安平学生又在另一处彭头山文化遗迹澧县八十垱发掘出土了近万粒呈金黄色的家养种植稻标本。经中国农业大学张文绪学生鉴测论断“是无有平凡家养稻余存的前家养种植稻”，“小粒形古籼型”“小粒形古粳型”并存。这揭示了长江中游湘北、鄂南区域有万年稻作农业斲丧与发展史。

及至澧县城头山第二期城濠出土的稻标本，粒形清晰增大，谓之“大粒形古籼型”“大粒形古粳型”。至澧县大坪周家坡东周水井出土籼型稻粒，其粒形已经走完了蜕变历程，与今籼稻已经趋不同。

稻作的发现，无疑是人类战败人造的里程碑。稻谷及加工稻米的壳糠乃是鸡的主要饲料，是发展畜牧业的物资根基。壳糠中富含鸡养殖需要的种种营养素以及心理活性物资。当人们不断斲丧稻谷、食用稻米，壳糠亦源源不断，适量发展鸡养殖业。

| 出土陶鸡为“中华第一鸡”

学界钻研判断，人类早期鸡的养殖方式可能由氏族公社养殖。随着私有制以及婚姻家庭泛起，鸡转为家庭养殖。在鸡养殖斲丧水平进一步普及的布景下，群居、聚落泛起，先夷易近们“看风使舵”，发现了鸡圈养斲丧形态，特意是工业差距拉大时，工业具备者不断扩充养殖规模，则泛起鸡养殖场。随同生齿日益削减，泛起社会大相助，畜牧业未必从农业斲丧中别离组成自力分支。

考古资料反对于上述意见。2006年，湖南省文物考古钻研所出书了对于彭头山与八十垱的发掘陈说。陈说中第6号屋子为一座高台基式修筑，在填筑的台基下层出土了“形态似鸟”的“陶塑2件”。

笔者发现，此“形态似鸟”的陶塑实际上便是陶鸡，可命名为“彭头山文化鸡”或者“八十垱鸡”。作品体积虽小，但形体抓患上很准，站立姿态，胸腹、尾部肥厚，为母鸡造型。作品为捏塑烧制而成，可见陶塑者对于鸡有短缺的生涯体验。

八十垱鸡出土地层呈现年月距今8000多年，但八十垱鸡已经远非“亦鸟亦鸡”的体态阶段；由山(野)鸡驯化为家鸡需要简短而不断的历程，溯其驯化起始期可能为一万年前。八十垱鸡为当初考古发现最先的陶鸡，堪称“中华第一鸡”。这表明长江中游洞庭湖区为当初发现最先的家鸡源头地。透过八十垱鸡，咱们可构想8000多年后人类的养鸡生涯。

除了此之外，城头山第二期城濠出土了少许人类食用后的畜禽骨骸，其中有良多为鸡肢骨，其肢骨进化到短而粗壮，挨近今鸡肢骨，距今6000年左右。

在江汉平原北部石家河文化中早期邓家湾遗迹的两个灰坑内，则出土了约千件陶鸡，距今约4000年左右。其体态比八十垱鸡显患上愈加成熟，与今世鸡已经相差无多少。新石器早期遗迹中陶鸡数目大规模削减，这是鸡被少许圈养的证据，由此咱们能一窥彼时养鸡部落斲丧凋敝的征兆。

由此可见，随着氏族社会发展与社会生产劲的逐步普及，长江中游区域的鸡养殖业履历了区别氏族社会阶段的区别饲养形态，逐步蜕变出“以农养牧”“以牧匆匆农”的经济模式，减速了农业的发展。同时，在社会化相助的布景下，养鸡群体从氏族中分野进去，组成鸡养殖部落，甚至组成“古鸡国”。

【作者】曹传松 向安强 刘鑫

【图片】 曹传松 

【源头】 南方村落子报