南罗讷河谷十分具备性价比的小产区
提起南罗讷河谷（Southern Rhone Valley），人们首先想到的谷分便是教皇新堡产区（Chateauneuf-du-Pape）以及吉恭达斯（Gigondas），这两个产区最为驰名，具备同时值格也较高。性价小产南罗讷河谷面积广漠，南罗讷河简直全部罗讷河谷95%的谷分产量都会集在这里，但这两个最驰名的具备产区的产量只占南罗讷河谷很少的全副，大少数的性价小产产量仍是会集在那些不驰名的小产区，而在这些小产区中，南罗讷河很重大找到高性价比的谷分葡萄酒。
罗讷河谷产区舆图（图片源头：www.vins-rhone.com）
在南罗讷河谷，葡萄酒每一每一妨碍区别葡萄种类之间的调配，意在舍短取长，突出种类间的短处。而在调配比例中，歌海娜（Grenache）所占比重较大，按着当地规定，歌海娜所占比重最低为50%，但在实际斲丧中，歌海娜的比紧张高良多，酿造出的葡萄酒风韵以别致红色瓜果为主，带有未必的香料气息。此外比照紧张的葡萄种类是慕合怀特（Mourvedre）以及西拉（Syrah），这两个葡萄种类个别起到辅助浸染，提供玄色瓜果以及香料风韵，提供须要的结构、单宁与酸度，反对于起酒款的陈年。从中咱们也可能约莫懂获取南罗讷河谷葡萄酒的风韵，那末让咱们清晰一下高性价比的小产区吧。
1. 万索布尔（Vinsobres）
万索布尔位于南罗讷河谷的北部，天气相对于冷凉，比力其余南罗讷河谷产区，西拉的种植比重较高。当地法律规定，葡萄酒调配比例中歌海娜最低占50%，西拉以及（或者）慕合怀特最低占25%，可能削减神索（Cinsault）、尤物酿（Carignan）、古诺瓦兹（Counoise）、瓦卡莱兹（Vaccarese）以及黑匹格普勒（Picpoul Noir）等，此外也应承削减一些白葡萄种类，好比克莱雷（Clairette）以及白歌海娜（Grenache Blanc）等，但白葡萄种类所占比重不能超过5%。
2. 拉斯多（Rasteau）
图片源头：Rhone Wines
拉斯多位于万索布尔的西部以及南部，患上益于这里的慕合怀特以及西拉，该地生产的葡萄酒愈加丰硕，弥漫实力。这里的葡萄酒个别具备未必的陈年后劲，调配比例中起码含有50%的歌海娜，起码20%的西拉以及（或者）慕合怀特，尤物酿以及（或者）神索的比例不患上超过20%。
3. 凯拉纳（Cairanne）
凯拉纳位于吉恭达斯的北部以及西部，刚刚升入AOP（法定产区）。法律规定，这里的葡萄酒调配中最低含有50%的歌海娜，20%的西拉以及（或者）慕合怀特，神索以及（或者）尤物酿的比例不能超过20%。这里的葡萄酒愈加详尽、有精力，更重大饮用。
4. 博姆-德沃尼斯（Beaumes-de-Venise）以及博姆-德沃尼斯-麝香（Muscat Beaumes-de-Venise）
图片源头：Rhone Wines
博姆-德沃尼斯斲丧出风韵充实，有未必结构的葡萄酒，混酿比例个别是最低50%的歌海娜以及25%的西拉，再加之此外葡萄种类。博姆-德沃尼斯-麝香斲丧的葡萄酒由小粒麝香（Muscat a Petits Grains）酿造，在进口市场则相对于难找。以前个别用白兰地（Brandy）退出到这里的葡萄酒中，以酿造增强酒（Fortified Wine），而如今良多斲丧商抉择再也不用白兰地增强。
5. 利哈克（Lirac）
假如你是一位教皇新堡葡萄酒喜爱者，那末利哈克的葡萄酒未必不要错过。因为良多教皇新堡的斲丧商都在这里有葡萄园。这里的葡萄酒呈现出充实的充实度以及肉味，果香短缺，单宁以及顺，可能较早饮用。混酿比例中，歌海娜起码40%，慕合怀特以及（或者）西拉起码25%，神索以及尤物酿至多含有10%。
6. 塔维勒（Tavel）
带有塔维勒产区标识的葡萄酒均为桃红葡萄酒，这里的桃红个别酒体丰满，纵然陈放20年，也会带给人们恐慌。歌海娜是这里的主力葡萄种类，葡萄酒中同时可能加着迷索、西拉、慕合怀特以及尤物酿等，白葡萄种类也应承退出，好比克莱雷以及灰克莱雷（Clairette Gris）等。（文Yankie）
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