天下名企星散，往年预制菜“第一展”颇有料！

“帮我预约100平的特装！”

“咱们公司往年要经由这届预制菜工业大会开拓港澳以及外洋市场。第一展”

最近，天下第二届中国国内（佛山）预制菜工业大会（下简称“工业大会”）报名酷热，名企来自天下各地的星散预制菜行业企业纷纭咨询报名参展，都愿望经由预制菜“第一展”对于接行业资源，往年开拓国内外销区市场。预制有料

多省名企组团参展

争先抢抓销区市场

“往年咱们袁记味享电商品爆款是菜颇玉米鲜肉云吞、鲜虾蟹籽云吞，第一展愿望经由展会开拓更多的商超、社区团购市场。”袁记食物总体品牌营销中间负责人汪隆介绍，他们展出的产物包罗电商批发产物袁记味享、咖啡产物袁咖、湖丰坛子鱼，以及山东一品味享的种种调味品等。

袁记味享电商品爆款鲜虾蟹籽云吞

他还呈现，之以是争先报名参展，是本届预制菜工业大会内行业影响力十分大，能对于接到各方面的资源，加之顺德美食是行业的风向标，也是美食的天堂，利于企业打响品牌。

首届中国国内（佛山）预制菜工业大会现场

据清晰，2024广东（佛山）预制菜工业展览会（下简称“预制菜展览会”）将与工业大会在佛山潭洲国内会展中间同期举行，展览会总面积约3万平方米,包罗6号馆品牌，七、8 号馆工业链馆，预计有400多家行业企业参展。其中，预制菜展览会的6号馆将打造富裕岭南文化特色的广东馆以及佛山馆，而七、8号馆将会集展现山东、广西、四川、重庆、宁夏、青海、陕西、福建、安徽、河北、云南等省份的特色预制菜。

届时，安井食物总体股份有限公司、袁记食物总体、河北首衡总体、广东峰顺控预制菜有限公司、广东品珍陈腐科技有限公司、生生农业总体股份有限公司、佛山市新雨润食物有限公司、路邑 (上海)收支口有限公司、顺丰速运等上百家驰名企业将亮相大会，经由国内平台进一步降职品牌影响力。

往年，预制菜展览会以“全工业+大替换”为指标，遵照预制菜食材、调味品、废品、包装置备、食物机械、冷链物流等6大展区妨碍分类，聚力搭建起预制菜全工业链、国内外供需对于接替换展现“交易厅”。

国内外千家洽购齐聚一堂

共襄工业盛会

“咱们对于本届大会的院士演讲会、出海对于接会十分感喜爱。”广东安井食物有限公司常务副总司理叶伟建呈现，他们愿望经由本次行动，意见更多的院士专家，进一步清晰预制菜行业制作规范系统，同时，他们愿望在出海对于接会上与更多外洋洽购商相助，进一步开拓国内市场。

本届工业大会作为预制菜行业“第一展”，更是机关了往事宣告会、揭幕式、院士演讲会、预制菜出海对于接会等多维度行动，配合品评辩说预制菜工业的发展趋势、市场规范以及技术立异，这不光增强了业界替换相助，也助推全部行业瘦弱发展。同时，大会将聘用海底捞、盒马鲜生、7ELEVEN、美团优选、叮咚买菜、七鲜、合家等驰名餐饮连锁、商超、生鲜零食物牌，预计有上千家洽购商、经销商，约30家外籍审核团齐聚大会，还将聘用100多家中间、省、市等媒体，预计拆穿困绕人群达万万人次，全方面降职企业的驰名度以及影响力，助力产销两旺，打造“永不开幕的广交会”。

首届中国国内（佛山）预制菜工业大会现场，参展企业推介着自家爆款产物

去年，首届预制菜工业大会成果清晰，排汇了超过800家预制菜企业参展，“线上+线下”合计超4100万人次不雅展，签约金额10.6亿元。本届工业大会将不断普及营商情景，搭建起集产、学、研、销为一体的国内化预制菜工业发展平台，聚力增长预制菜全工业链信息互通、资源同享、相助双赢。

中国预制菜大单品冠军榜评比酷热报名中

2024中国预制菜大单品冠军榜评比行动（下称“评比行动”）酷热妨碍中。该行动为3月15-17日举行的第二届中国国内（佛山）预制菜工业大会同期行动，评比行动依靠工业大会平台，旨在为行业树“单品标杆”，作育更多的预制菜斲丧以及销售头部企业，增长预制菜工业高品质发展。

评比行动分为征集、投票、评审、宣告、展现五个阶段。征集阶段，面向天下预制菜企业，内容分为10大品类，大盆菜、风韵小龙虾、酸菜鱼、盐焗鸡、主食类、卤鹅、烤乳鸽、烤鱼、牛蛙类、鱼丸类等预制菜品类。企业散漫自身状态妨碍对于应品类报名，至多可报告3个品类。

征集阶段结束后，进入投票阶段，届时将激进线上专属通道妨碍投票。同时，主理方将聘用食物专家，院校食物学院传授、餐饮协会会长、明星大厨等妨碍打call修筑气氛；进入评比阶段，将聘用专家线下睁开评比，散漫前期线上投票服从妨碍分数整合，患上出终于结果；在服从出炉后，最终评比服从将全网宣告，并在顺德举行的第二届中国国内（佛山）预制菜工业大会上妨碍榜单颁奖以及现场展现。

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【记者】温志勇

【源头】南方村落子报  预制菜宝典