中式快餐品牌「牛大吉」实现8200万元B1轮融资
日前，中式资牛肉饭连锁品牌「牛大吉（需要面积:70-80平方米）」宣告实现8200万元B1轮融资，快餐春涧资本领投，品牌深熊老本跟投。吉实牛大吉独创人吴海金呈现，现万本轮融资将主要用于工业提供链建树，轮融反对于天下畛域的中式资周全扩充。
图源/春涧老本
据清晰，牛大吉建树于2019年9月，品牌总部位于深圳，吉实是现万一家分心于牛肉饭的中式快餐品牌，当初曾经推出二十多个产物，轮融包罗炒黄牛肉、中式资水煮牛肉、快餐牛腩煲、品牌牛三鲜等。价格方面，牛大吉产物定价在18-38元之间，其中主线产物价格在20块高下，当初菜单中18块的就有9种产物，包罗五彩时蔬牛肉饭、酸菜卤牛肉饭、菌菇卤汁牛肉饭等。
据清晰，牛大吉牛肉饭当初曾经跑通了小店模子，惟独要2-3个伙计，不需要依附大厨，门店面积仅为60平方米，属于中式餐饮的“迷你店型”。
图源/春涧老本
据36氪报道，当初牛大吉在对于深圳原来牛肉工坊妨碍降级刷新，将其变陋习范的快餐店型，预计春节先后深圳新的牛肉饭门店数目会超过60家。此外，牛大吉在南京、青岛、广州、成都等地曾经判断署理商，春节后将开出新店，周全开启天下化。
另悉，在此以前，牛大吉曾经实现为了3轮融资，上一轮融资金额更是达到1亿元。
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