诗百篇特选赤霞珠：以诗喻酒，风韵远扬
品牌故事
“诗百篇”是篇特迦南酒业（Canaan Winery）旗下葡萄酒品牌称说，出自唐代诗圣杜甫作品《饮中八仙歌》。选赤霞珠以诗喻酒，风韵远扬寓意融会西方与西方之斐成，诗百诗喻散漫新旧天下之酿造工艺。篇特以百篇喻条理，选赤霞珠可奔放万里、风韵远扬可逍遥温雅，诗百诗喻依天气、篇特种类、选赤霞珠土壤交织共织，风韵远扬酝酿时序酒品。诗百诗喻
图片源头：迦南酒业
迦南酒业座落于中国河北省怀来（Huailai）产区，是中国颇具代表性的杰作名庄之一。2006年，迦南酒业国内顾问团队历时24个月，审核中国11省9大葡萄种植产区，最终选址河北怀来。酒庄于2009年开始种植葡萄，自2012年酿造首个年份葡萄酒以来，便迅速在国内舞台取患上认可。
优异风土
酒庄自有葡萄园位于河北怀来产区，地处北纬40°左近，距北京仅80公里。年平均降雨量400毫米左右，属温带大陆性季风气候，光照充实，昼夜温差大。同时，官厅水库一年四季调以及着产区的温湿度，极其天气以及病虫害影响较少，发现出有利于种植酿酒葡萄的人造条件。最终收获的葡萄果实兼具优异的成熟度以及活泼的酸度，造诣了品质上乘的葡萄酒。
图片源头：迦南酒业
迦南酒业共具备三处葡萄园，扩散在官厅湖北岸山区以及南岸坡地上，海拔从498米至1,050米不等。差此外海拔、坡度、朝向、积以及顺土壤规范作育了充实的微天气，有利于发展种类多样性。从早熟的霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、丹魄（Tempranillo），到晚熟的赤霞珠、马瑟兰（Marselan）、西拉（Syrah）等等，在这里都有亮眼的呈现。
2015年诗百篇特选赤霞珠干红葡萄酒【三瓶套装】
2015 Chapter and Verse Mastery Cabernet Sauvignon, Huailai, China *3
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品鉴条记
迦南酒业
“这款酒呈深宝石红色，散发着桑葚、李子以及黑醋栗的香气，酒体丰满，酸度活泼，颇具失调感。”
詹姆斯·萨克林 91/100
“这是一款至关详尽的赤霞珠葡萄酒，分收回黑醋栗以及红醋栗的悦耳香气，夹杂着一丝红枣以及烟叶的气息，单宁十分耐嚼，富裕熏染力。”（文/Sherry）
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