大虾怎么样做好吃又重大水煮做法(大虾怎么样做好吃又重大)
油焖大虾好吃又重大。大虾大水先将大虾洗净,样做又重跳出虾线,好吃退出玉米淀粉拌匀。煮做做好重碗中退出生抽、虾样淡酱油、吃又耗油、大虾大水糖,样做又重打成汁备用。好吃锅中热油,煮做做好重放入葱、虾样姜、吃又蒜爆香,大虾大水放入大虾,样做又重炒至变色,好吃倒入酱汁,退出料酒、香醋、葱花,翻炒平均,出锅。
一、大虾怎么样做好吃又重大
制作油焖大虾所需食材:虾500g、葱2根、姜3片、蒜3根、生抽2勺、老抽1勺、耗油1勺、糖1勺、淀粉2勺、料酒2勺、香醋1勺。
1.大虾洗净。
首先咱们需要将大虾洗涤腌臜,去掉虾线沥干水份,而后在大虾中退出两勺玉米淀粉,抓起来备用。
2.调味汁
豫备一个空碗,将2勺生抽、1勺生抽、1勺耗油、1勺糖退出碗中,搅拌平均备用。
3.油炸虾
锅中热油,将葱姜蒜切片倒入锅中炒香,而后倒入大虾翻炒至大虾变色。
4.倒果汁。
待大虾变色后,退出调好的酱料,翻炒平均,再退出2勺料酒去腥,盖上锅盖,小火煨一分钟。掏出前退出一勺香醋,撒上葱花,翻炒平均,即可掏出。
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