茂名年货一动手,就承包了你春节的餐桌团聚
茂名是全省农业GDP陆续超千亿的地级市
荔枝、龙眼、货动化橘红、手承罗非鱼、包春沉香等均居天下第一
而且都声名远扬!餐桌
那茂名有甚么年货?
不摸不知道,团聚摸起来那真是茂名年“一摸一个不吱声”
不光承包了你春节的餐桌酒局
也承包了你的修身养性
就连“天天酒局、顿顿吃肉”的货动“负责”
都给你解决了
年味渐浓,备年货公平时
快来~
苦涩韧糯荔枝干
苦涩的风从炎天吹到冬日
想你的风吹到了天下各地,可是茂名苦涩的风,从炎天吹到了冬日。不违心只能在炎天吃到荔枝的茂名人,在荔枝成熟的季节将其烘干,即可将苦涩陆续到冬日。
一颗荔枝干,煲汤是它,沏茶是它,烘焙烹调仍是它,也是招待亲友好友的特色干果。
茂名是天下最大的荔枝连片斲丧基地,产量占天下的1/4,除了荔枝,茂名高州仍是“金牌龙眼之乡”,龙眼肉、桂圆干也是年货不错的抉择,是药食同源的食物,具备补血养气、安神定志的成果。
假如在过年时候“炫”多了砂糖橘,可能选一份“荔乡手信”,不断苦涩的悲痛。
止咳祛痰化橘红
解酒成果成你的春节“放手锏”
化橘红对于“风寒咳嗽”有清晰成果,南方的宝子们,眼馋吗?
在中药畛域,化橘红被觉患上具备理气宽中、燥湿化痰的成果。而且,依据中山大先性命迷信学院传授、博士生导师苏薇薇的钻研,化橘红尚有醒酒的成果。
过年时期天天酒?一日三餐顿顿肉?一杯热腾腾的化橘红水给你解忧。不光可能健脾消食,还能醒酒消油腻,真是过年必备!
茂名化州市是化橘红仅有产地,化橘红曾经是明清两代宫庭的贡品,自古以来就有“南方人参”之称以及“一片值一金”的说法!被誉为十大广药、四大南药之一。有了这个废物,春节时期“攻无不克”
酸甜适口荔枝饮
往年酒局就要“坐小孩那桌”
“不饮酒坐小孩那桌”是南方人的调侃,可是往年“小孩那桌”有了更多的排汇力,苦涩的风从冬日吹到炎天的,不光要荔枝干,尚有荔枝饮料。
一罐荔枝饮料,让南方人的大饭多了夏日风情,让南方人的大饭多了南国风韵,2022年,广药总体宣告了以荔枝为质料开辟的 “荔小吉”系列饮品,这个冬日,荔枝饮料走进了哈尔滨,借助重大的流量走向天下,一提荔枝饮料,口胃各不相同,未必成为这个春节的新风气。
年鱼年菜大礼包
大饭吃患上充实,也要吃患上不便
假如说过年时最使人期待的,是一家人围坐在餐桌吃大饭,那苦涩的烦恼,便是若何豫备一大桌子大菜,还要让它们同时上桌了。
别急!茂名年鱼年菜帮到你!茂名年鱼年菜大礼包,详情会集了金鲳鱼、罗非鱼排、虾排、香肠、牛仔骨。10斤的食材让你的大饭既吃患上充实又做患上不便。
茂名是“中国罗非鱼之都”,年鱼年菜大礼包,依靠于茂名罗非鱼工业推出的茂名特色年味,让大饭更别致、更牢靠、更功能。同时,年鱼年菜大礼包也承载着茂名对于各地国夷易近的真挚祝愿,祝愿新的一年年年缺少。
金黄酥脆拖罗饼
回家带个团聚饼,一饼可够合家吃
中秋吃月饼,春节也可能带一个重大的“团聚饼”回家。茂名是“中国月饼名城”,拖罗饼是茂名化州的一种传统小吃,以其皮薄馅足、口感鲜美而著称,制作本领仍是广东省非物资文化遗产制作本领。
回家带个团聚饼,一饼可够合家吃,拖罗饼不光是一种美食,更是一种文化传承。品味一口酥香的拖罗饼,既能知足味蕾,又能体味到传统文化的深挚底细。
修身养性沉香茶
让你的中国年,更有中国味
茶文化,在中国文化中是不可贫乏的一全副;香文化,也是必不可少的一全副。当茶文化以及香文化散漫起来,有无体味过?
在茂名电白,沉香的庄家简直家家都饮沉香茶,临时饮用沉香茶不光能修身养性,还能防病抗朽迈,增强体质。过年亲戚上门拜候时,冲泡一壶上好的沉香茶来招待,茶香四溢。
电白作为中国沉香之乡,沉香种植历史悠长,品质优异,其种植面积以及产量均居天下首位,占天下市场80%以上。
焚一炉沉香,泡一壶沉香茶,体味数千年来的韵味,让你的中国年,更有中国味。
色清味香山茶油
大饭上的瘦弱油
油茶是在茂名“五棵树”的根基上削减的经济林劣势工业之一。油茶与油棕、油橄榄以及椰子并称为天下四大木本食用油料动物,有“西方橄榄油”之称,其维生素E含量又比橄榄油高一倍。
其榨出的油称为山茶油或者茶籽油,油色清味香,不饱以及脂肪酸含量高达90%,远高于菜油、花生油以及豆油,并含有山茶甙等心理活性物资,具备极高的营养价格。厨房中备上一桶,过年炒菜,就用山茶油!
果香四溢三华李酒
未见鲜果,先品果香
一桌好年菜离不开好酒佐餐。茂名信宜种植三华李总面积30多万亩,年产量挨近30万吨,是天下最大的三华李斲丧区,素有“三华李之乡”的美称。在品不到果的夏日,三华李酒仍是能让餐桌果香四溢。
三华李酒接管别致的三华李为主要质料,经由严酷的筛选以及解决,保存了果实的原汁原味以及营养价格。在酿造历程中,传统的工艺以及今世技术相散漫,使三华李酒具备特意的醇香以及浓郁的果味。假如感应大菜吃患上太甚油腻,那就来一口三华李酒吧!
怎么样样?过不外瘾?从待客到餐桌再到健胃消食,茂名年货清单给您布置患上清明白楚!心动了吗?
【规画】严亮 周晓凤 麦倩明
【兼顾】董玉 冼伟锋 樊静东 黄帼蓉 苏若晶 庹朝均
【记者】陶磊 实习生 陈敏茹
【妄想】吕敏仪
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