靖州美食
靖州美食有靖州杨梅、靖州美食靖州蜜饯、靖州美食靖州雕花蜜饯、靖州美食苗家糯米饭、靖州美食靖州木洞杨梅、靖州美食苗侗热油茶等。靖州美食
一、靖州美食靖州杨梅：靖州杨梅已经有上千年的靖州美食种植史，它以光华呈乌、靖州美食酸甜太甚、靖州美食果大核小、靖州美食品质优异、靖州美食营养充实而著称。靖州美食
二、靖州美食靖州蜜饯：是靖州美食怀化的传统特产，产于靖州苗族侗族自治县，以南瓜、西瓜、冬瓜及一些中药为质料，用蜜糖腌制而成。
三、靖州雕花蜜饯：靖州雕花蜜饯又名万花茶，是靖州传统工艺美术食物。它是运用种种瓜，果、蔬菜的根、茎、叶、花、果，用小巧柳叶刀妨碍精雕细刻加工而成的传统工艺茶点、补品、鉴赏品、食物。
四、苗家糯米饭：糯米饭是苗族主食之一，在苗族国夷易近生涯中占有紧张位置，为男女老幼兴致之食物，人们觉患上吃粘米饭不顶饿，味淡，不迭糯米饭香，不用菜也能吃下，不用筷子，手捏着吃极为不便。
五、靖州木洞杨梅：靖州木洞杨梅，杨梅科、杨梅属，多年生阔叶常绿乔木果树。是经济效益高、生态功能强、受益期长、天下少有、湖南仅有的优异种质资源。
六、苗侗热油茶：油茶是苗家侗家的传统食物，也是饭前饮用的好饮料。每一逢来宾临门必煮浓茶，冲泡油炸糯米丸子、黄豆、花生、玉米，又以葱花、辣椒等招待来宾。
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