西安港务浐灞分局：强化肉及肉制品质量牢靠监管
中国斲丧者报西安讯（张强 记者徐文智）克日，西安陕西省西安市市场监管局港务浐灞分局认真贯彻落实全市对于增强气焰建树、港务管着实解决公共反映肉及肉制品质量牢靠方面突出成果使命部署，浐灞不断增强经营关键肉及肉制品质量牢靠监管，分局周全排查食物牢靠隐患，强化着力提防化解肉及肉废品牢靠危害，肉及肉制保障公共饮食牢靠。品质
市场监管职员魔难市场。资料图片
功使职员以超市、靠监农贸市场等经营场合为重点，西安严酷魔难肉及肉废品经营单元是港务管否持证照经营、是浐灞否落实索证索票及进货魔难制度、是分局否规范食物标签标注等，依法严酷攻击经营源头不明、强化与票证不适宜、肉及肉制未经魔难检疫或者魔难检疫不同格肉类及肉废品以及标签标识不适宜要求的预包装肉废品、无《入境货物魔难检疫证实》的进口生鲜冻肉及肉废品、“三无”、逾期肉废品以及注水肉、病害肉等违法行动。
功使职员要求各经营单元不患上购进滥觞不明及标识不适宜规定的小作坊斲丧食物，不患上销售不同格生鲜肉及肉废品，严酷落实肉及肉废品斲丧经营企业品质牢靠主体责任，强化制度落实、严酷职员打点、连结情景卫生清洁、配置装备部署配置装备部署状态优异，增强食物牢靠自查，提防食物牢靠隐患。
当初，这次肉及肉制品质量牢靠专项整治行动已经魔难经营商户374家、餐饮服务单元71家，排查相干成果15个，已经全副督匆匆整改到位。下一步，西安市市场监管局港务浐灞分局将落实“四个最严”要求，不断睁开肉制品质量降职行动，增长食品质量牢靠监督打点水清静公共患上意度不断降职。
责任编纂：李佳榕
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