盘货最值患上购买的三款啸鹰酒庄葡萄酒

摘要： 在美国十大最贵葡萄酒品牌排行榜中，盘货葡萄啸鹰酒庄位列第一。最值它生产的患上葡萄酒产量小、评估高，购买是啸鹰美国最受追捧的葡萄酒之一，有着“美国膜拜酒之王”的酒庄酒美誉。那末在啸鹰酒庄生产的盘货葡萄葡萄酒中，又有哪些酒款值患上咱们关注呢？ ABSTRACT： Of the many excellent,最值 highly-acclaimed wines of Napa Valley, why does Screaming Eagle soar above the rest? Not only does this winery enjoy a reputation as one of the finest producers in the United States (if not the world), it’s also one of the most exclusive.

纳帕谷（Napa Valley）是美国驰名的葡萄酒产区之一，生产良多品质优异的患上葡萄酒。而在这些酒款中，购买又以啸鹰酒庄生产的啸鹰葡萄酒最为卓越。那末为甚么啸鹰酒庄（ Screaming Eagle）会在泛滥葡萄酒斲丧商中锋铓毕露呢？不光仅是酒庄酒因为该酒庄不断具备很好的声誉，更是盘货葡萄因为它不够为奇的特色。该酒庄的最值酿酒葡萄产自加州橡树村落（Oakville）最佳的葡萄园，葡萄园为石质土壤，患上面积仅有60英亩。啸鹰酒庄的产量很小，每一年仅斲丧多少百箱葡萄酒，而且惟独全副酒款面向市面销售。

图片源头：Screaming Eagle

啸鹰酒庄斲丧的葡萄酒在全天下畛域内都十分受招待，而且该酒庄不负责主顾定货，买家惟独经由其民间网站预约威力够取患上购买资格。使人悲不雅的是纵然他们的“候选名单”上有你的名字，你也不未必能买到一瓶啸鹰酒庄生产的葡萄酒。懂行情的人都知道，啸鹰酒庄的葡萄酒，等再久也是值患上的。简直所有啸鹰酒庄的葡萄酒都值患上购买，如下三款更是值患上关注。

　　 1. 2011年份啸鹰“空军二号”红葡萄酒（Screaming Eagle Second Flight 2011）

啸鹰“空军二号”系列酒款品质错落不齐，区别年份的酒款品质纷比方。有些年份是因为混入了年轻葡萄藤上的葡萄，又概况是因为一些其余方面的原因而不被评上特酿（Grand Cuvee）葡萄酒。它是一个处在试验阶段的酒款，产量十分浓密，平凡售价为375-700美元每一瓶。2012年，啸鹰酒庄开始对于外发售这一系列的酒款，并宣告申明说：“在以前的八年里，咱们接管顶级的梅洛（Merlot）以及品丽珠（Cabernet Franc）酿造了一系列典型葡萄酒，它们包罗200六、200七、2008以及2012年份的酒款，包装方式为每一箱8瓶，每一个年份两瓶。”尽管惟独该酒庄夷易近众俱乐部“候选名单”上的成员能耐购买，但这一系列的葡萄酒仍是好评如潮。

　　 随着第一批“空军二号”的乐成发售，啸鹰酒庄又斲丧了第二批“空军二号”葡萄酒。2011年份的啸鹰“空军二号”红葡萄酒接管54%梅洛、42%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）以及4%的品丽珠酿造而成，于2013年12月装瓶。业内专家评估其具备“卓尔不凡”的品质。酒评家安东尼·盖洛尼（Antonio Galloni）将其形貌为：2011年份的“空军二号”葡萄酒光华浓郁，口感充实，带有迷人的摩卡咖啡、烟草、新皮革、甘草以及李子的风韵，十分的华丽，是一款浑然天成的佳酿。尽管对于该酒的试饮期尚有些争议：一全副人觉患上这款酒适于如今饮用；另一全副人却觉患上这款酒适应陈年，但酒评家们对于这款酒都给出了高分评估，评分在93-96分。也便是说假如能买到2011年的啸鹰“空军二号”红葡萄酒便是赚到。

　　 2. 2007年份啸鹰“空军二号”红葡萄酒（Screaming Eagle Second Flight 2007）

　　 2007年份的“空军二号”葡萄酒，市面上更是一瓶难求。业内的专家觉患上该酒曾经达到最佳试饮期，以是作为一款庆功酒是再适量不外的了。该酒接管59%赤霞珠以及41%梅洛酿制而成，光华黯淡，酒体丰满，带有成熟的莓类瓜果、黑莓、橡木以及茴香的滋味。酒评家安东尼·盖洛尼给出的评估为：该酒十分的美丽，口感充实，结构清晰，是葡萄酒中的“宝石”，十分具备深度。其余酒评家给出了很高的评估，评分在95分左右。

　　 3. 1997年份啸鹰赤霞珠葡萄酒（1997 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon）

啸鹰酒庄最驰名的酒款当属该酒庄斲丧的赤霞珠葡萄酒，不断引领着“美国最贵的葡萄酒名单”，也是泛滥葡萄酒喜爱者念兹在兹的葡萄酒。多砾石的土壤、燥热的炎天、风凉的海风这些患上天独厚的愿望情景作育了天下上口感最为充实、重大的赤霞珠。这款1997年份的啸鹰赤霞珠红葡萄酒，是啸鹰酒庄最卓越的代表。2013年，天下驰名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）给这款1997年份赤霞珠给出了一百分的高分评估。

　　 据彭博社（Bloomberg）报道，1997年份的啸鹰葡萄酒成交价格可达到4000美元每一瓶的高价。因为该款酒品质卓越而刊行量又小（啸鹰酒庄夷易近众俱乐部的会员也惟独三个购买名额），这也难怪97年的啸鹰葡萄酒比濒临灭绝的秃鹰还要罕有，但也不是说不机缘买到。咱们概况在二手交易市场还能找到1997年份啸鹰葡萄酒的身影。

　　 总的来说，抉择啸鹰酒庄的葡萄酒是不错的。在美国十大最贵葡萄酒品牌排行榜中，啸鹰酒庄位列第一。它生产的葡萄酒产量小、评估高，是美国最受追捧的葡萄酒之一，有着“美国膜拜酒之王”的美誉。啸鹰酒庄不负责游客拜候，纳帕山谷旅客服务中间（Napa ValleyConference and Visitors Bureau）甚至连该酒庄的地址也不同过错外宣告，但这也改动不了“候选名单”上买家曾经满额的事实。膜拜酒庄便是那末的傲娇！（编译/Sarah）