美国桶装酒市场大起底
遵照进口总额合计,美国称患上上是美国全天下最大的桶装酒(Bulk Wine)的进口国,可是桶装,美国桶装酒市场运行的酒市状态并非特意清晰。
提姆·汉尼(Tim Hanni)在美国葡萄酒界有侧紧张的起底位置,他处置葡萄酒教训以及咨询使命,美国并辅助举行美国初次桶装酒商业展会(Bulk Wine Trade Fair)。桶装提姆觉患上,酒市想要清晰美国错综重大的起底桶装酒市场,紧张在于清晰署理商、美国卖家以及买家之间的桶装关连网。
甚么是酒市桶装酒?为甚么会有特意的桶装酒市场?美国桶装酒市场是若何组成,又是若何运行的?下文将对于这些成果抽丝剥茧,复原一个真正的美国桶装酒市场。
首先,甚么是桶装酒?严酷来说,经由集装箱(如外洋规范罐式集装箱或者集装箱液袋等)运输,到达指标地后才妨碍二次包装的葡萄酒称为桶装酒。桶装酒市场在美国的崛起是有多个原因的,对于一些酒庄而言,无心混酿的种类不属于当地法定种类;或者因年份欠安,葡萄酒的品质或者数目不事实时,都需要进口桶装酒。同样的,有些酒庄的葡萄概况葡萄酒过剩时,也需要桶装酒市场解决这些成果。桶装酒市场的泛起,实际上让有些买家有机缘洽购品质优异的葡萄酒,并打造出新的葡萄酒品牌。
其次,尽管美国桶装酒市场七零八落,但它主要可能分为三层。第一层是桶装酒署理商以及批发商。这是美国桶装酒市场最紧张的一层,美国桶装酒商业主要在这里妨碍。署理商以及批发商提供的服务拆穿困绕多个方面,甚至包罗全天下桶装酒的商业以及评估,并辅助打造策略性品牌。
第二层为葡萄酒行业分类广告。这种广告平凡出如今报纸、行业出书物或者网站上,它会摆列待售的散装葡萄或者葡萄酒的信息,以不便潜在的买家与提供商间接分割。在美国,良多酒庄会把待售的散装葡萄或者桶装酒的信息放到当地的协会网站上。
最后一层为“耳语市场”,即桶装酒交易只经由夷易近众关连实现。有些酒庄的葡萄酒桶数以及交易价格等信息都不会对于外果然,只在耳语市场下转达。清晰相干信息的买家还可返回酒庄品酒,并实现洽购。个别状态下,酒庄会将待售的葡萄酒信息见告中间机构,中间机构会端庄地售出这些桶装酒,不泄呈现处。同样的,想要洽购桶装酒的酒庄或者买家也可把要哀见告中间机构,并由中间机构牵桥搭线。
据数据统计,2015年美国葡萄酒斲丧总量达34.56亿升(9.13亿加仑),这个数据使患上美国成为可有可无的桶装酒进口国家。旧金山(San Francisco)左近有超过4,000个加利福尼自由亚州(California)产区的酒庄,它仍是桶装酒进入美国的紧张进口,因此旧金山毫无疑难地成为了国内外紧张的桶装酒市场。对于想要进入美国市场的外洋葡萄酒斲丧商们而言,旧金山是最佳的起始点。除了此之外,斲丧商们还患上清晰美外洋乡的桶装酒署理商、批发商以及酒庄等市场上活泼的总体或者机构,这样能耐乐成打入美国市场。事实知己知彼,攻无不克。(文/Jasmine)
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