为农产物加工提速，天业冷链助肇庆砂糖桔“鲜”行
近段光阴，肇庆特色瓜果砂糖桔正值上市高峰，庆砂红艳艳、鲜鲜甜多汁的为农砂糖桔在枝头等待采摘。当地果农期盼卖上好价格的产物同时，也面临着若何缩短保鲜期、加工转销市场的提速天业糖桔难题。
谜底是冷链加工成果汁妨碍销售。作为广东新供销天业冷链总体有限公司的助肇基地之一，肇庆供销天庆冷链物流有限公司（下称“天庆冷链”）短缺发挥渠道劣势，深入清晰当地果汁加工企业的需要。经由睁开冷链社会化服务，辅助相干企业降职产后保鲜、着落产后老本。
经由多方勤勉，天庆冷链当初已经乐成对于接肇庆奇乐之仁堂饮料食物有限公司。据清晰，自1月13日开始，该公司向当地庄家大批收买砂糖桔并加工成果汁，平均天天入仓砂糖桔果汁60吨左右，当初共入仓桶装砂糖桔果汁1093吨。
冷库内的桶装砂糖桔果汁。
时效是果汁冷鲜的紧张。收买来的砂糖桔鲜果经由生榨后，需在6小时内实现运输、冷藏等使命，能耐使果汁达到最佳锁冷保鲜成果。为此，天庆冷链为其提供了业余化冷链定征服务，经由加速果汁入库光阴，削减了历程斲丧，助推高品质产物走向市场，为庄家带来实着切实的收益。
下一步，天庆冷链将不断增长冷链社会化服务名目有序实施，着实解决应地庄家的难题；除了此之外，还将会不断发挥冷链骨干网建树劣势，整合上鄙俚资源，搭建农产物从田间到餐桌的“纵贯”快道，为特色农产物在市场热销贡献“供销实力”。
据悉，天庆冷链建树于2020年6月2日，名目总投资额约为5.5亿元，占地面积约为148.36亩，总修筑面积约100492.94㎡。名目建树冷库库容5万吨。园区建树全温可调控冷库、高温农产物分拣加工车间、综合办公楼以及其余配套配置装备部署修筑，装备保温制冷急冻配置装备部署、挪移冷库、冷藏车间等业余配置装备部署配置装备部署。天庆冷链依靠广东供销公共型农产物冷链骨干网建树，立足农产物产地市场，补齐肇庆区域冷链物流服务短板，把肇庆供销天庆工业园打造成农产物产地仓，为肇庆市打造粤港澳大湾区“菜篮子”奠基根基。
【记者】陈相成
【源头】南方村落子报
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