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拉塔希:媲美罗曼尼·康帝园的独占特级园

来源:头一无二网 编辑:娱乐 时间:2024-10-17 16:27:09
摘要: 拉塔希是拉塔罗曼尼·康帝酒庄的独占特级园,稳坐该酒庄的希媲第二把交椅,着实力可与罗曼尼·康帝园相媲美。美罗曼尼 ABSTRACT: La Tache is 康帝a monopole of Domaine de la Romanée-Conti, widely considered to play second fiddle to Romanee-Conti.

一再提及拉塔希特级园(La Tâche Grand Cru),人们人造想到的园的园是罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de la Romanee-Conti),因为它是独占罗曼尼·康帝酒庄的独占园(Monopole),而在勃艮第葡萄酒喜爱者的特级心目中,拉塔希园稳稳占有着该酒庄的拉塔第二把交椅。

对于拉塔希园名中的希媲“塔希”事实是“Tâche”仍是“Tache”,至今仍无从考究。美罗曼尼尽管只是康帝一个音标符号的差距,但两个法语单词的园的园寄义相去甚远,带音标符号的独占“Tâche”是“使命”的意思,不带音标符号的特级“Tache”则意为“污点”。从葡萄种植的拉塔角度看来,显明前者的寄义更具相干性。一种广为负责的说法是,拉塔希意为“使命”,其后指葡萄园由工人打理,并遵照使命量结算报答。从1978年份开始,罗曼尼·康帝酒庄才在酒标上规范地加之了这个音标符号。

拉塔希:媲美罗曼尼·康帝园的独占特级园

罗曼尼·康帝(拉塔希特级园)红葡萄酒酒标(图片源头:m.romanee-conti.fr)  

尽管拉塔希园如今作为繁多园存在,但它繁多园的名目也曾经受到挑战,而且在近100年的光阴里,葡萄园面积有过清晰扩充。

拉塔希园最后属于圣-维旺修道院(Saint-Vivant Abbey)的修羽士,17世纪30年月,克伦堡(Croonembourg)家族向修羽士购入了这个葡萄园。18世纪60年月后,拉塔希园被一再转手。

1815年,拉塔希园转入路易斯·里贝伯爵(Comte Louis Liger-Belair)手中。里贝(Liger-Belair)家族对于拉塔希的所有权不断了118年,这临时期拉塔希园进一步安定着它的声誉,被誉为勃艮第最佳风土之一。

但在这临时期,相邻的高帝秀园(Les Gaudichots)的所有者们开始试验以拉塔希的名义发售葡萄酒,越来越多标注为拉塔希的葡萄酒激怒了里贝家族,这一争端最终在1932年患上到停息,当时的诉讼服从是,高帝秀园主腹地块生产的葡萄酒都可能拉塔希的名义发售,这也为前面高帝秀园的地块并入拉塔希埋下伏笔。这时大全副高帝秀园属于罗曼尼·康帝酒庄。

拉塔希:媲美罗曼尼·康帝园的独占特级园

1933年,里贝家族因秉持成果被迫拍卖葡萄园,于是拉塔希园就被罗曼尼·康帝酒庄收归麾下。有了前面的讯断,后续罗曼尼·康帝酒庄将其持有的高帝秀园并入拉塔希园则显患上勉强傅会。

1936年,法国AOC系统正式出台,并吞后的拉塔希园主晃动评为特级园,这其中就包罗1公顷多的原始拉塔希园以及4公顷多的高帝秀园。因缘际会,短短多少年光阴,拉塔希园患上以扩充,并成为罗曼尼·康帝酒庄的独占特级园。

拉塔希园位于夜丘(Cote de Nuits)产区中间地带,地处沃恩-罗曼尼村落(Vosne-Romanee)最南端,与大巷园(La Grande Rue)相邻。该园如今占地6.06公顷,与勃艮第的其余特级园比照规模平凡,但在沃恩-罗曼尼村落内属于面积较大的葡萄园,有罗曼尼·康帝园(Romanee-Conti)面积的三倍以上。

拉塔希:媲美罗曼尼·康帝园的独占特级园

拉塔希园(图片源头:vosne-romanee.fr) 

园内土壤以棕色石灰岩为主,阵势较高的中间土层较薄,排水性佳,阵势较低的中间土层较深,富含深色石灰土。该园以黑皮诺(Pinot Noir)一枝独秀,生产的葡萄酒展现出小粒红色瓜果、玄色瓜果、紫罗兰、香料以及灌木丛的馥郁馥郁,其酒体丰满,结构清晰,口感详尽而富裕实力感,十分蛊惑。

酒评人尼尔·马丁(Neal Martin)曾经在他的文章中提到,罗曼尼·康帝酒庄的罗曼尼·康帝园出品的葡萄酒将黑皮诺降职到了另一个高度,但这款酒并非每一个年份都可能称患上上是酒庄品质最佳的酒款,因为在一些年份拉塔希园的出品才是酒庄更卓越的那款酒。(文/Lynn)

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