欧盟勘误全副食物中铅最大限量
铅对于情景的欧盟传染，一是勘误由冶炼、制作以及运用铅废品的全副工矿企业，特意是食物来自有色金属冶炼历程中所倾轧的含铅废水、废气以及废渣造成的中铅最。二是限量由汽车倾轧的含铅废气造成的，汽油中用四乙基铅作为抗爆剂(每一千克汽油用1～3克)，欧盟在汽油焚烧历程中，勘误铅便随汽车倾轧的全副废气进入大气。天下上已经有两亿多辆汽车，食物每一年倾轧的中铅最总铅量达40万吨，成为大气的限量主要铅传染源。
食物中铅传染不断是欧盟比照严正的成果，特意是勘误畜禽肉类、蛋类、全副奶类铅传染成果十分突出。铅经由食物进入人体内，可造成机体多个器官的侵害，而且具备积贮性，较难作废，特意是对于儿童的身段可组成严正危害。因此食物中的铅传染成果是不容轻忽的。
近期，欧盟宣告（EU） 2021/1317 号规定，勘误全副食物中铅的最大限量，并于民间公报宣告后20天失效，（EC） No 1881/2006 响应作出变更。全副新勘误限量如下：
相干链接：铅，金属，四乙基铅
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