马铃薯，素食主义的营养助益者【美食学院】风气中国网
素食正逐步成为全天下畛域内盛行的马铃薯瘦弱饮食理念。人们纷纭试验吃素，素食它不光在亚洲国家被宽泛认同，主义中国在欧美国家也受到宽泛反对于，养助益仅在美国，美食就有超过万万人抉择食素。学院
少数人都市在素食以及瘦弱之间画下等号，风气将其成果划一于“无脂肪”、马铃薯“无胆固醇”、素食“无钠”，主义中国甚至“有助减重”。养助益殊不知，美食因为食材畛域受到限度，学院素食大多接管重油、风气重盐、马铃薯重调料等方式令其鲜味以及适口。尽管口感让人回味无穷，但临时食用却很可能会导致伙食营养失衡、维生素C摄入不够、钠含量超标、免疫力低下、减重成果欠安等成果。
不外，你无需忧虑，辅助解决吃素烦恼的辅助着实就在身旁——这便是马铃薯。来自美国马铃薯协会(US Potato Board)的钻研表明：一颗中等巨细、重约148克的带皮别致马铃薯含有充实的维生素C，知足人体逐日所需含量的45%，可辅助健壮免疫系统；它是钾元素的低劣源头，远压倒香蕉，有助于连结个别血压；纯人造不含钠，辅助着落患高血压危害；它同时可为人体提供2克伙食纤维，至关于人体逐日所需的8%，不光改善血脂水平、调节血糖，还可削减饱腹感，可被纳入减肥妄想，用来操作体重。
马铃薯有这么多的益处，从明天开始，将它纳入到天天的饮食中吧！无论你是抉择全素，亦或者轻素，马铃薯都是棘手可患上的营养助益者，让你轻放松松地做一个兼顾营养以及鲜味的素食主义者！
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图片源头：美国马铃薯协会
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