东风送幽香 茶园茶厂忙——多地春茶采摘上市见闻

新华网北京4月2日电 题：东风送幽香 茶园茶厂忙——多地春茶采摘上市见闻

新华网记者

茶山吐翠，东风多地茶园飘香，送幽上市又到一年春茶季。香茶记者克日碰头湖北、园茶安徽、厂忙春茶采摘浙江等地懂获取，见闻往年春茶销售市场总体晃动，东风多地各地不断增强新技术运用、送幽上市科研立异与科技帮扶，香茶助力茶工业发展，园茶同时打造区域特色产物，厂忙春茶采摘不断增长茶叶品牌建树。见闻

忙碌一个茶季：茶叶助农增收

安徽省祁门县平里镇双程村落，东风多地茶农胡秀川双手正高下翻飞采摘春芽。送幽上市“咱们这里是香茶祁门红茶的中间产区，每一年3月初到4月尾正是黄金茶季。这段光阴，我天天破晓6点就开始采茶，不断忙到下战书5点。”胡秀川说。

记者从中国农科院茶叶钻研所懂获取，随着气温清晰回升，茶叶愿望加速，采摘期延迟，春茶已经于3月下旬开始少许会集上市。妨碍3月27日，除了山东外各主产地茶叶均已经陆续开采。

3月28日，湖北省恩施州恩施市白杨坪镇洞下槽村落，茶农们正在茶园里采摘鲜叶。(黄定懿 摄)

“芽茶鲜叶往年每一斤能卖100元，价格创近些年新高。”湖北省来凤县翔凤镇马鬃岭村落村落夷易近杨胜芳笑着说，她家种了20亩藤茶，首季藤茶芽茶比去年多挣2万元不可成果。

在来凤县百福司镇道河藤茶加工场，23名制茶工人忙着加工刚刚收买的藤茶芽茶，中间劳动室里坐满了来自辽宁、河南、江苏等地的茶商。300千克鲜叶刚加工成37.5千克干茶，就被一位山东青岛茶商以每一千克4000元的价格抢走。

“往年藤茶芽茶干茶每一斤售价比照往年高近1000元。”道河藤茶加工场负责人张宸舒说，茶厂从3月26日开始收买加工首季藤茶芽茶，天天加工的芽茶还没出厂就被客商抢购一空。

在浙江杭州，2024径山禅茶春茶开采仪式克日在径山寺举行。浙江大学茶友联谊会机关百名茶室茶馆主代表以及茶主播，赴径山茶区深度体验茶文化、采买茶产物。茶人们在山间碰头茶企，在茶园现场直播，在展会退出洽谈，一个个定单、一项项相助间接造福当地茶农。

发展一项工业：强化科技引领

走进祁门县历口镇西塘生态功能痴呆茶园，380亩茶园里到处可见“高科技”：物联网监测配置装备部署、虫情测报配置装备部署、水肥一体化智能浇灌配置装备部署……打点职员经由可视化指挥打点平台，可不受光阴、地址限度，短途操作病虫害测报、浇灌施肥等，实现茶叶品控以及溯源。

3月30日，茶农在安徽省祁门县历口镇西塘生态功能痴呆茶园里采茶。新华网记者贾稀荃 摄

据介绍，祁门县不断普及茶园痴呆化打点水平，同时加大科研投入，加速增长茶树良种选育以及种苗繁育技术钻研，普及茶叶防虫抗寒能耐。2024年全县将安定降职良种繁育基地300亩以上，刷新低产茶园5000亩以上，建树痴呆树模茶园4个以上、数字化茶园1000亩以上，降职茶叶质料品质以及茶叶运用率。

中国农科院茶叶钻研所无关负责人呈现，近些年来，钻研所面向工业需要，加大学科妄想优化力度，降职科研立异能耐，以科技引领茶工业高品质发展。同时，面向工业一线睁开科技帮扶以及反对于，探究与主产区构建新型政产研相助机制，依靠专家使命站、工业钻研院、科技树模基地，睁开科技服务，越来越多的科技特派员深入产区，结对于临时帮扶。

“2022年来凤县投入1100万元技改资金，公司自筹400万元对于原有藤茶黄酮提取车间实施技改。技改后，将藤茶的黄酮提取率普及到80%。”来凤金祈藤茶生物有限责任公司负责人王方说，公司当初拥康年产150吨黄酮的斲丧能耐，瞄准广博加工助力藤茶工业发展。

做好一个品牌：打造特色产物

增强茶叶品牌建树，各地不断发掘中间特色，缩短茶工业链条，打造多样产物。

在浙江，径山茶企不断推出木犀红茶、花卉茶等立异产物及茶周边产物，使千年径山茶从原来的一抹“绿色”变患上“五彩缤纷”。由浙江大学CARD中国农业品牌钻研中间等单元散漫睁开的“2023中国茶叶区域专用品牌价格专项评估”课题服从呈现，2023年，余杭径山茶品牌价格达31.65亿元。

3月29日晚，浙江省杭州市余杭区径山古钟茶厂内，工人们正在加工茶叶。新华网记者许舜达 摄

在安徽，祁门县红茶工业不断开辟茶食物、茶饮料等产物，充实茶产物系统，普及工业附加值。安徽省祁门红茶工业总体有限公司董事长姜红介绍，祁红总体往年妄想在英国布里斯托开设祁门红茶首家外洋品牌实体店，增长红茶“出海”，“往年红茶进口销售额激进预计可达500万美元”。

在湖北，藤茶企业开收回牙膏、含片等藤茶产物。“来凤藤茶及其系列产物驰名过活渐降职，销售量逐年俯冲。”来凤县藤茶工业发展中间主任赵正茂说，来凤县已经开辟保健品、原茶、食物以及日化等四大系列69个产物，产物不光销往天下各多数市，还进口德国、斯里兰卡等国家以及区域。

中国农科院茶叶钻研所副钻研员陈富桥倡导，茶叶品牌建树应突出区域特色精准定位，将品牌特色与产物特色散漫起来，解决好公共品牌与企业品牌的关连，普及区块链、大数据等数字技术在品牌建树打点中的运用水平，让斲丧者更好感知茶叶品牌价格。(记者张晓洁、谭元斌、朱青、许舜达)