三年期酒回顾：卡农嘉芙丽酒庄
卡农嘉芙丽酒庄（Chateau Canon la Gaffeliere）座落在法国波尔多（Bordeaux）的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区，于2012年新晋为圣埃美隆一级B等酒庄（Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe B）。年期农嘉该酒庄是酒回酒庄由来自德国的尼庞尔格家族（Von Neipperg Family）主持的名庄之一，近些年来，芙丽其葡萄酒品质不断降职，年期农嘉赢患了良多权威酒评家以及泛滥葡萄酒喜爱者的酒回酒庄兴致，被视为波尔多的芙丽明日之星。那末这支“后劲股”在以前三年的年期农嘉期酒周（En Primeur Week）里交上了怎么样的答卷呢？一起往返忆一下吧。
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2015年份期酒
波尔多的酒回酒庄2015年是一个卓越的年份，这一年天气适量，芙丽对于葡萄愿望来说十分顺利。年期农嘉2015年份的酒回酒庄卡农嘉芙丽葡萄酒由55%的梅洛（Merlot）、38%的芙丽品丽珠（Cabernet Franc）以及7%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿造而成，葡萄于9月19日至10月6日时期采收，每一公顷产量3,700升，酒液在新桶比例为55%的橡木桶中熟成。
昔时仍是帕克团队（Robert Parker Team）成员的尼尔·马丁（Neal Martin）为这款酒给出了93-95的评分，并写道：“这款酒带有一丝别样的香气，这种香气是史蒂芬·尼庞尔格（Stephan von Neipperg）伯爵打造的2015年份系列的配合特色；这款2015年份的葡萄酒一开始十份内敛，会集度很好，而后逐步显呈现灌木丛以及怪异的木炭气息，带有玄色瓜果、石墨以及雪松的滋味，酒体中等，十分迷人，使人印象深入。”
詹姆斯·萨克林（James Suckling）在2016年4月为这款酒打出了96-97的分数，并评估道：“这款酒口感十分紧实，但又呈现出幽美的奶油以及柠檬皮般的质地，酒体丰满，气焰薄弱，带有胡桃以及香料的气息。”
值患上一提的是，2015年卡农嘉芙丽酒庄红葡萄（2015 Chateau Canon La Gaffeliere, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）酒酒凭仗其优异的品质摘患了《葡萄酒审核家》（Wine Spectator）“2018年度百大葡萄酒（WS Top 100 of 2018）”榜单的第二名，备受广漠斲丧者的追捧。
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2016年份期酒
2016年份波尔多天气多变，是一个弥漫挑战的年份，虽多少经挫折，可是服从却使人惊喜。2016年卡农嘉芙丽酒庄红葡萄酒（2016 Chateau Canon La Gaffeliere, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）由55%的梅洛、35%的品丽珠以及10%的赤霞珠混酿而成，葡萄于9月26日至10月15日时期采收，每一公顷产量4,200升，酒液在新桶比例为60%的橡木桶中熟成。
同2015年份相同，尼尔·马丁为这款酒给出了93-95的评分，并评估其品质与2015年份同样好，甚至有可能会超过2015年份。
詹姆斯·萨克林呈现这一年份的卡农嘉芙丽质地丝滑，玄色果香馥郁，酒体中等至丰满，余味悠长，并给出95-96的评分。
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2017年份期酒
詹姆斯·萨克林在2017年4月初宣告了自己对于2017年波尔多葡萄酒的意见，“尽管蒙受了春天霜冻等人造磨难，但2017年份并不像人们构想的那般不如意，这一年的葡萄酒概况不2015年、2016年这般夺目，但它足以媲美气焰详尽的2012年以及舒畅与结构并存的2014年。”
2017年卡农嘉芙丽酒庄红葡萄酒（2017 Chateau Canon La Gaffeliere, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）由60%梅洛、30%品丽珠以及10%赤霞珠混酿而成。詹姆斯·萨克林为这款酒打出了94-95的分数，并表彰道：“这款酒品质至关卓越，果味十分浓郁，口感华丽丝滑，单宁圆润，余味悠长，年轻时饮用也极为幽美。”
其余酒评家或者媒体的评分还包罗：《葡萄酒审核家》（Wine Spectator）90-93分、杰夫·里弗《酒窖情报》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）93-95分、葡萄酒志（Vinous）92-95分等。（文/Rebecca）
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